“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州”,李白的這首《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》被傳了上千年,大家卻更樂意讀後半句“煙花三月下揚州”。就這半句古詩卻無形地成了揚州旅遊最朗朗上口的宣傳口號,也是神奇!不過遊客需要知道以下這兩點:第一,“煙花三月”是指農曆三月,也就是現在的公曆四月左右;第二,為什麼要說“下”揚州而不是“上”揚州?古時候習慣說北上南下,主要是地勢原因,揚州在武漢的下游,故稱之為下揚州。
正值農曆三月,我這次是從常州出發,因為位於揚州下游,那我這次便是:農曆三月,帶著家人上揚州!
出遊方式
因為揚州不在南京到上海的高鐵沿線上,所以從常州到揚州的最佳出行方式是自駕車,約110km幾乎全程高速,途徑潤揚大橋跨過長江即到。揚州是一座歷史底蘊非常深厚的城市,截至今年已經建城2505年,是國家歷史文化名城。2000多年的興衰沉浮也讓這座城市入圍世界遺產城市,成為世界美食之都。
因為帶了家人想輕鬆一些,並無意打卡揚州全部景區。我想這樣一座宜居休閒的城市也非常適合慢節奏出遊。安排如下:
Day1:常州——揚州,東關街,7吃8吧餐廳品嚐美食;
Day2:金帶圍早茶,瘦西湖,揚州——常州。
東關街
東關街是揚州城裡最具有代表性的一條歷史老街,名氣很大。它東至古運河邊,西至國慶路,全長約1122米。之前來過一次揚州,是遊玩個園的時候從個園南門進入東關街的,匆匆一過感覺就是一條商業街,販賣著大多數城市都有的“網紅”美食林林總總。
這次我特意從東入口進入,從地圖上看這裡有諸多的看點。東關街以前不僅是揚州水陸交通要道,而且是商業、手工業和宗教文化中心,東入口便是東關古渡的所在。現在這裡有馬可波羅塑像、東門遺址等等。馬可波羅可能是揚州最有代表的歪果仁了,曾經在揚州為官三年,作為文化商人和交流使者,他對揚州的宣傳、文化等方面也算做了不少貢獻。
東門這邊還有幾株花開的正好,和家人在這邊的涼亭裡歇息了一會,拍了一些照片,才算是正式的走進東關街內。
東關街上不乏揚州老字號,但畢竟古街太長,更多的小店還是一些沒有營養的小店,得要學會辨別。比如四美醬園、謝馥春香粉店、夏廣盛豆腐店等等都是揚州知名老字號,適合帶點東西回去當作伴手禮。對於我來說,街上的雕像和一些支巷裡的風景會更感興趣。我覺得它們更加真實,才是有血有肉的揚州。
7吃8吧
7吃8吧是一家名字十分奇怪的餐廳,它的位置開的也很奇怪,在一家高檔酒店裡,穿過酒店大堂才能到門口,一般遊客根本找不到。我為什麼能找到?是當地的一位朋友推薦,值得一提的是這家店和黑珍珠兩鑽餐廳趣園同屬一個集團,菜品相似卻沒有太多遊客來,就餐體驗感很好。
可能是屬於高檔酒店的一部分,餐廳裡面裝修風格古色古香,新中式風格也是高級感十足。我和媳婦、我媽一行三人總共消費270元,吃到了揚州獅子頭、揚州炒飯、大燙乾絲這幾個耳熟能詳的淮揚菜經典。菜品比較精緻,分量不算大,性價比方面就差了一些。另外還點了餐廳的蔥烤雅片魚,這道菜的盤子很特別,我看到幾乎每座都有點,就相信了大家。總體來說,口味都十分令人滿意。
值得一提的是,現在疫情還沒有結束,雖然餐廳開放了堂食,但是大家在就餐的距離上,餐廳還是給做了保障,每桌之間的間隔距離比較大。我的口罩掉地上了,大堂經理看到後還去拿了一個新的給我。雖然價格不便宜,但整體服務算是相匹配的,來這裡吃頓飯不會丟面。
金帶圍
揚州吃早茶的地方有很多,上一次來就是到的趣園,人均299元吃了一頓頂配早茶。寫了自媒體文章以後有揚州的網友給我留言說趣園不能代表揚州早茶的整體水平,揚州早茶有“三春”,即富春、冶春、共和春,都是不錯的去處。不過我都沒有去,那位本地的朋友給我推薦的是個園旁邊的金帶圍,同樣是老揚州,一般只有本地人才會去吃,性價比很高。
之所以選擇金帶圍不是因為我不信任網友,也不是為了省錢,而是想探索下更小眾一些的早茶店,供其它遊客參考。金帶圍的價格比起趣園真是要友好多了,三五元錢一個包子,一碗餃面賣18元。一頓操作之後上桌,肉包、三丁包是非常有性價比的,是真材實料的好味道。餃面是網友的推薦,很實在的一碗,若不是為了得到豐富的體驗,甚至一碗麵就可以頂飽。
配菜不吃乾絲了!點了一份水晶餚肉,搭配餃面吃是絕配,滿滿的一碗肉是38元一份,這個價格在趣園、冶春都是吃不到的性價比。不過金帶圍一味的追求性價比也讓我得給蟹黃湯包一個差評,正宗的蟹黃湯包理應遵循“輕輕提、快快移、先開窗、後喝湯”的步驟食用,可以把湯汁吸乾只剩包子皮。金帶圍的蟹黃湯包更像是加了點蟹黃的肉包子,湯汁兩口就沒了,還剩下一大坨肉餡。售價18元,要比趣園便宜三四十元,卻真的也達不到優秀的標準。
瘦西湖
瘦西湖是揚州旅遊的王牌景區,景區裡面的五亭橋更是揚州旅遊的標誌性建築。煙花三月,也正是瘦西湖最美的季節,怎能錯過?瘦西湖的門票是100元,網上訂票可以有幾塊錢的優惠。
一直聽到有抱怨之聲說,為什麼杭州西湖都不要門票,而瘦西湖門票卻要這麼貴?遊玩下來覺得瘦西湖的門票也值也不值。值是因為這裡的風景是真的好,同樣也有文人墨客留下了很多詩詞歌賦和文物古蹟,園林景觀在江蘇也是首屈一指的,對得起5A級景區的標準。不值是因為,很多遊客來這裡並不想多去深挖它的歷史底蘊,如若只當成一座環境清幽的城市公園來玩,花100塊錢逛一逛實在有些冤枉。
總結
旅遊有時間就是這樣,首先得要自己明白自己想要什麼,才能更好得安排行程和路線,才能獲得不虛此行的體驗感。我們這次就是為了簡單的吃吃逛逛。去的景點很少,吃的早茶也不是最好。但見到了瘦西湖的滿園春色,也解了心中的饞蟲。
山河無恙,便是最好!