哈嘍大家好我是老左，今天給大大家分享一個大米鬆糕的做法，不用發酵不用等，鬆軟香甜不粘牙，比發糕好吃，老左把詳細的製作流程和方法分享給大家，就是新手也能一次成功，快來看看老左是怎麼做的吧！
做法：
1，準備大一點的盆，加入3勺大米粉，一勺糯米粉，半勺糖粉，帶上一次性手套，先把粉類攪勻，再用一勺清水隨倒隨攪拌
2，用手多抓一會，住起來可以成團，但又可以輕鬆揉散的狀態
3，把做好的買奶粉放到漏勺中過濾一下，一點一點的把粉碾碎，過篩成細膩鬆散的狀態
4，蒸屜鋪上一層籠布，放上一個模具，放入一層過濾好的粉，注意不要抓瓷實，保持鬆軟的狀態，放一半以後用刀子劃上小方格，每一個小格子放上桂花醬
5，再撒上剩餘的一半，用刮板把上面刮平整放入蒸鍋大火蒸15分鐘
6，出鍋脫膜撒上桂花做裝飾，非常好吃的米糕就做好了，切成小塊，鬆鬆軟軟的特別的好吃
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