哈嘍，大家好，我是愛美食愛生活的東北川妹小君！今天給大家分享一道家常簡單方便的葷涼菜：麻辣雞絲，不用滷，非常省事省時！
1.一塊雞胸肉加料酒、蔥薑蒜煮熟，撈出過涼水，撕成細絲備用。
2.準備辣椒、小蔥、黃瓜切成絲備用。
3.準備萬能辣椒油、加入適量鹽、雞精、生抽、香油、麻椒油、醋攪拌均勻備用。
4.將雞絲、辣椒、小蔥、黃瓜和料汁放在一起，抓拌均勻即可，撒上蔥花就可以開吃啦！
好啦是不是超級簡單快捷，
跟著我做在家也能吃到涼菜！
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