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我們去到餐館吃飯，
點菜時都會問句：“你們家的特色菜是什麼？
這樣的一個問題，在我們看了是再正常不過了，
但是對於許多餐廳來說卻是一個難題。
為什麼呢？
特色菜可能是餐廳利潤最高的一道菜品，
可問題卻是到底該如何打造“特色菜”？
現在！
我們去逛商城、美食街就會看到
很多的餐廳、美食廣場之類的餐飲店，
電子菜單隨處可見，
上面清晰的展示了店面最新的優惠折扣、新品等信息；
消費者也很親睞於這些電子菜單！
不過！
事情並不是我們想象的那麼簡單！
電子菜單目前還僅僅停留再滾動盒切換的級別，
一些精明的餐飲同行們的想法，
已經超前的想到將食物菜單加入一些動態的設計，
想方設法地讓食物動起來！
1、讓“特色菜”更加撩人，顧客更記得住
你想不到的是，
原來食物是有性格、會說話、會撩人的！
主要是看你怎麼把它展示出來
“動態”牆面
將食物的色、香、味，三種撩人姿態，
描繪得淋漓盡致！
讓食物與店面的環境融為一體！
進到餐廳，顧客就已經被深深的震撼住了！
2、菜單的任意組合，讓店面的上新、促銷更新穎
這類型的動態菜單，可以定製各種節假日動態菜品，
通過餐廳管理者的手機連接控制，
任意組合、推薦
這種實時的更新效果，更收顧客的親睞！
同時也免去了做宣傳物料的時間與成本！
還增添了更多的趣味性與顧客體驗
顧客一進店，必然會被牆上的菜單所吸引，
3、彈幕點評、增強用餐體驗
店鋪社交性的強弱，決定了消費者金額的多少！
牆上不僅能點單，還能刷彈幕？
將動態菜單都投影在店內的牆壁上，店長可以通過手機直接組合推薦菜品，更炫酷的是，顧客還可以通過手機在牆上發送彈幕，邊吃邊討論：
“為這盤牛肉瘋狂打Call”
“廚師大哥，尖椒雞不夠辣啊！下次多放點辣椒”
“同意，頂上，+1”
“大廚別聽前面說，我覺得味道剛剛好！”
···············
餐廳是一個人群密集的地方，顧客再弾幕上評論、推薦、閒聊，除了增加顧客的用餐體驗與趣味外，還能收穫顧客對菜品和服務的實時點評！
看到這樣的一家餐廳，你有沒有進去吃一頓的衝動呢？
