自備食材，炒一個菜一塊錢，燉個湯兩塊五，熱米飯一塊錢一盒，這是一家位於江西省腫瘤醫院附近的小店，經營13年之久，被人們親切地稱為“抗癌廚房”。
露天的廚房
早在18年，一元“抗癌廚房”就已經刷爆朋友圈，那時，我被萬佐成和熊根香夫婦的堅守和大愛所感動。再次看到，是在紀錄片《人生第一次》（第九集：相守）中，這次，又結結實實地被流連在廚房中的這群“特殊顧客”所打動。
這裡的“顧客”，都是自己動手做飯，而一起在這裡做飯的，都是癌症患者，或者是他們的家屬。
食材下鍋，上下翻炒，氤氳的煙火氣中，我看到的不僅是一道菜，更是一味人生，是家人之間相依相守的酸甜苦辣，滋味那般美妙，讓人禁不住回味。
1、忘記放醬油的鱸魚豆腐湯也是人間美味
鱸魚豆腐湯
老夏，廚房的常客，照顧患病的妻子已是六年之久。
妻子不能說話，癱瘓在床，所以一直都是老夏在說，一切都是老夏在做。儘管如此，老夏跟妻子的互動也很是可愛。
從對視中，看出滿滿的喜歡
他很喜歡聽騰格爾的歌，會在妻子面前大聲唱“我愛你 我的家 我的家 我的天堂”，妻子流著淚回應，老夏會細心地幫她拭去眼淚；妻子有時會因為自己什麼都做不了而唉聲嘆氣，老夏會做鬼臉逗她笑，“哎什麼，我老婆最棒的。”
老夏有時也會抱怨幾句，“你要搞死我了，一箇中午最多睡了二十分鐘，這樣下去，我要受不了了”，但也還是一日三餐照舊，在病床前陪著。妻子打針時會對護士叮囑，你溫柔點，跟外人聊起妻子時會堅定地說，有我堅強的後盾在這裡伺候她，再活十年沒問題。
對抗癌症，就像一場長跑，它損耗著一個家庭的精力。老夏夫妻兩個，從年輕到老，感情一直很好，沒有吵過架。所以即便妻子得了病，老夏也一心不想別的，只想把她伺候好。日子難過難過，但總要過了。
鱸魚豆腐湯是老夏為數不多的拿手好菜，許是在鏡頭前緊張的緣故，今天的魚沒有做好，忘記放醬油了，湯不白。但妻子還是吃得很開心。
病床前的相濡以沫，也是真正的鐘愛一生。
2、手忙腳亂的炒青菜裡是女兒滿滿的心意
簡單的炒青菜
張海萍，第一次來廚房，也是第一次炒菜，雙重陌生下，一切都有點手忙腳亂。
一年前，張海萍的母親被查出子宮癌，幾個月後，癌細胞轉移。持續的化療會讓人沒有胃口，張海萍想燒個菜，讓媽媽嚐嚐女兒的心意。
搞不清是先放菜還是先放肉，被飛濺的油花嚇得閃到一邊，最後在旁人的幫助下菜才勉強出鍋。一番陣仗下來，張海萍被廚房的油煙搞得很是狼狽，但這個一直以來被老公照顧，現在正努力學著照顧媽媽的女孩，怎麼看，都是明豔。
張海萍可憐媽媽要吃自己做的菜，而第一次吃到女兒做的菜，媽媽卻是滿臉笑魘，“我覺得自己也不可憐。”
女兒知道母親帶大自己的不易，所以有堅定照顧好母親的決心，為此邁出的第一步，可能還很是生疏。母親感受到女兒對自己的心意，所以即便一切還很稚嫩，她還是會全盤接受，心裡比吃了蜜還甜。心意相通的兩母女，此時不正是最幸福的人嗎？
所謂的父母子女一場，不再是誰看著誰的背影漸行漸遠，也可以是相依相偎，為你守護。
3、魚煎碎了，但只要樂觀還是會擁有圓滿
煎魚
範學景，江西餘干人，因肝部患有腫瘤來這裡治病，他是個樂觀的不行的人，也是個閒不住的人，在醫院裡，是心靈導師般的存在。
妻子在一旁燒飯，他就在一旁跟別人聊天，聊自己的腫瘤拳頭大小，聊自己身上的傷疤四十公分。化療完就開始各病房轉著去看病友，跟這個說不要老坐著，多出去走走，跟那個言不要苦眉愁臉，高興一點。
妻子沒有老範那樣樂觀，鏡頭前採訪時，說起老範的病，她不禁落淚。“感覺到天都塌下來了，因為他是我的天。”在家裡沒做過什麼事的妻子，現在也是操心起了柴米油鹽，但看到老範現在能吃能睡，妻子已很滿足。
煎魚時，妻子把魚煎碎了，老範在一旁覺得這也不錯。天性樂觀的老範，對飯菜是這樣，對自己的腫瘤也是這樣，所以他沒有被癌症擊倒。
回醫院的路上下起了雨，老範大步流星衝了出去，擔心的妻子緊隨其後，脫下外套給老範披上。雨幕中並肩而行的兩人，讓我意識到，
妻子的陪伴，正是老範樂觀心態的前提，才給了他抗住一切的勇氣。夫妻之間，志同道合，相互牽手，彼此守望，這便是最大的幸福。
4、最後
本以為癌症的話題會很沉重，但故事中的每一位都讓我看到了他們積極陽光的一面，
在這個不起眼的廚房裡，當痛苦和無奈被放大，我卻看見了所有人最溫情的模樣，那是家人間無言且珍貴的相守陪伴。這一方小小的廚房，承載了大大的世界。
廚房裡的人，就像活在生命絞刑架下的人，雖然被癌細胞包圍，但也不會放棄生的希望，依然選擇守護彼此，擁抱生活，對他們來說，幸福就是平平安安。
廚房外的我們，擁有一副健康的身軀已是贏家，日常奔波於燈紅酒綠，困頓於生活壓力的當下，卻常常忽視了對家人的陪伴，忽略了生活中最平淡的幸福，不禁讓人感慨。如果可以，今天就跟家人約個晚飯吧。
家人，不是你有問題自己扛著，而是會陪你左右，做你的堅強後盾；
家人，不是麻煩的代名詞，而是互相扯不斷的羈絆和牽掛；
家人，不是必須要禮尚往來、平均分配，而本就是一種與生俱來的不對等關係。
在這場關係裡，你只需要明白，家人會給你最溫暖的陪伴，這種陪伴，會一直在。
生活就是如此，有柴米油鹽，要相濡以沫，會老有所依，也能牽手彼此守望。
人生多味，酸甜苦辣，若有人相守，便是人間至味。
