俗語曰：冬令進補，春天打虎。
前些年老瓦去成都旅遊，冬至節氣前後，全城人湧到街頭巷尾各家羊肉湯鋪去喝上一碗熱騰騰的羊肉湯當做進補妙品的熙攘盛景，看了很是令人愉悅欣喜。連帶著自己也食指大動，躍躍欲試想去捧上一碗大快朵頤了。
我們北方人，於往年冬日時光中，最隆重的進補節點，也是冬至。“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，大家耳熟能詳的童謠，也驗證了其於我們心目中的重要地位。
生活需要儀式感。
作為冬至節氣的序曲和鋪墊，今年我們鄭州人又於大雪節氣多了一項嶄新的冬日進補體驗。
12月7日大雪節氣，上午11點，電廠路與東風西路交叉口西北角的華強廣場。直徑達到4米的解家中原大鍋，會現場燉制來自於水質清澈潔淨的信陽南灣湖水庫的野生南灣魚。
千斤魚，萬斤水。
預計經過四個小時的火催慢熬，可燉出供萬人品嚐的魚湯
魚肉細軟滑嫩，魚湯鮮美回甘。因為瓦哥在9月底南灣湖開漁節的活動現場上，品嚐過同一口大鍋燉出來的美味魚湯。儘管總有那不自覺加隊加塞兒的，但這並沒有影響大家欣欣然喝魚湯的好興致好心情。
昨天中午，老瓦開車途徑六廠。在等紅燈的時候，看著面前這自己曾經無比熟悉自小成長的生活場景已經變得隔閡與陌生，哦，遠處那高聳入雲的煙囪還在呢。只是不再噴吐濃煙了。
心中還是萌生了一絲小小感慨。遂吟詩一首，當做記錄。
六廠，六廠！
熟悉的場景早已改變了模樣
熟悉的街道旁也加蓋了鮮亮的圍牆
老人們扯著閒篇說說笑笑
在排隊領取那免費的眼貼
據說貼了以後能夠清爽明目
能夠更清楚地看全商家們貪婪的嘴臉
再掏錢就會猶豫就會去問一問
那些常回家看看的子女們
從而避免上當受騙
從而避免氣到單手擓饃籃
走不成直線
六廠，六廠！
於西院東院前街盡情徜徉
冬日的暖陽給陳舊的小區塗抹了金光
眼前的景色在真實與虛幻中往返穿梭
中年的老瓦與少年小瓦於隔空中對話
我說
那個時候的你很是迷茫彷徨悲觀人生啊
少年維特之煩惱那本書還給六廠圖書館沒
他說
看住我沒有耽誤那大好的青春放光芒
榔頭皮鞋卡卡響嫉妒不羨慕不淚目不
我趕快調換了腦電波
被花椒的感覺
很是令人小惱！
今天是2019年12月4日，窗外陽光燦爛空氣潔淨微寒。我是瓦爾特，我在記錄著鄭州的點滴。
