一旦本土某個品牌火起來，一定會有人說一句“這是本地人都不去的店，只有外地人才去。”但是那家火起來了的店，真的還不至於難吃到本地人不去的境地。其實本地人也很想去湊一下熱鬧，只是作為本地人心裡總會想著“下次來看看如果沒排隊就進去試一次吧”這樣的心態。
懷舊
不敢說零零後，想必大部分曾在老街坊住過一棟樓有兩、三層房子、踩過麻石地、上過公共廁所、洗過公共澡堂、站在家裡可以喊得到對面鄰居家小孩的八零九零後們，也一定能因為情懷而產生共鳴的，那些在記憶裡的街道和老房子因為城市的變遷不再，變成一棟棟高樓大廈。沒錯，高樓大廈的確多了幾分藝術感，卻好似少了幾分人情味。
如果有人開一家店，即使是在賣情懷，又有什麼不好？畢竟，真正的情懷，如果沒有經歷過的人，是一定造不出來的。
很多小時候的記憶回不去了，當再也找不到同樣的感覺時，卻有人用1個億造了一座足足有5000㎡的回憶之城，除了賣口味還賣情懷。你想去嗎？
文和友龍蝦館就是這家店。說來也令人有點捧腹，小編並沒去吃過，但在它的外面路過無數次。作為一枚長沙人的小編其實也超級想帶自己的家人一起去找兒時的感覺。可沒有去成的原因說來也有點忍俊不禁“人真的太多了，擠在店門口進不去，每一次都排不上隊，就想著下次再來碰碰運氣吧”。
你說長沙人對口味很挑剔，但長沙人對情懷很在意。
重情重意的長沙人，很講義氣，也很接地氣。如果要說情懷，長沙人一定很走心。長沙有句老話，出自曾國藩——“吃得苦、霸得蠻、不怕死、耐得煩”，充分體現了老長沙人的精神。
文和友已經是復古情懷中做得不錯的一家餐館了。據瞭解，它的團隊由一群非常有情懷的長沙創業青年組成，他們不顧一切去實現自己的夢想和情懷的真實性。傳統民俗餐飲文化，地域民間小吃、老長沙文化、老長沙的精神和故事在店內都是做得非常不錯的！
文和友龍蝦館店內
文和友龍蝦館店內
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