劉薇薇
春回大地，復工復產正當其時。不久前，支付寶通過對全國小店經濟的持續監測發現，小店復工率最高的十大街區中，我省的昆明斗南花卉市場、昆明新螺螄灣國際商貿城、昆明南屏步行街3個街區上榜。數據顯示，利用數字化工具最先復工、甚至從未停工的社區商圈往往回暖最好，而這3個街區的上榜，恰恰與雲南最早利用健康碼進行精準復工密不可分。
經過大數據的監測發現，受疫情影響，通過社區無人零售、無接觸配送等數字手段經營的社區小店，往往成為轄區內復工復產的“領跑者”。而在一些傳統的商業街區，或是步行街的背街背巷，數字化工具也在為商圈小店的復工復產保駕護航。然而，傳統商業模式向數字化的轉型並不是一蹴而就的，在很多小店向數字化融合轉型的道路上，“不會轉”“不能轉”以及“不敢轉”這3大難題確實存在。“不會轉”，指向的是小店們的轉型能力，嘗試數字化的轉型之後，經營者要麼不善於運用數字化的工具運營操作，要麼因噎廢食，3分鐘熱度不行就立馬放棄；“不能轉”則指向的是一些平臺設置的進駐門檻和協議分成較高，這會讓一些現金流堪憂的小店望而卻步；“不敢轉”，則是數字化轉型之後，勢必會有一個適應期或是瓶頸期，這個時期或長或短，這會把一些小店拒絕在黎明到來之前。
小店的復甦，既有賴經濟大環境的整體向暖，也在於數字化轉型能否適應水土，但這其實是一個系統工程，是全生態的組合發力。比如，一些在線消費服務平臺或是外賣平臺，能否為小店入駐開出“綠色通道”，適當降低一些入駐門檻；商家服務上，能否有專門面向小店進行技術培訓，幫助一些資訊接收較為困難的店主學習運用一定的數字工具，掌握一些線上線下引流的方法；當然，最重要的便是“輸血”的通道是否暢通，這決定了小店們能否扛住陣痛，早日找回造血能力。
當然，除了數字化轉型這一步之外，小店尤其是此輪疫情遭受重創的餐飲小店，似乎更應該積極觀察消費市場、觀察人群，抓住疫情給人們消費習慣帶來的重大轉變，應時而動，相機而行，主動嘗試研發創制健康、衛生、安全的飲食產品，更加註重食品製作技術及服務質量的提升改進。比如，很多餐廳的菜品選擇，已開始更注重時令節氣、崇尚“藥食同源”；此外，昆明已有很多餐廳推出半成品外賣服務，多家火鍋店也推出了包括配菜在內的鍋底外賣，還有很多素食館開發出了系列素食產品，這些都是行業主動突圍的積極嘗試。
一場疫情，是在洗牌也是在倒逼行業革命，只有抓住機會，主動修復，才能衝破困境，走出危機。廣大小店主們要抱著做事業的心態，不能懼怕暫時的困境期，也不能一味迎合紅利期，擁有格局，深耕市場，才能開啟明天，行穩致遠。
