高武52
藤稔葡萄肥料合理施肥办法！
葡萄又叫蒲桃。葡萄折藤栽种,易成活。春季萌苞生叶,叶有五尖,有须,藤很长。三月开小花,七八月成熟,有紫、白二色。新疆、甘肃、太原等地将葡萄制作成葡萄干,运到四方！
幼树定植前虽然已施了基肥,但多是迟效性肥料,当年不可能全部分解而被植株所吸收。因此,在生长期中,需采取薄肥勤施的原则,追施速效肥,保证幼树生长发育对养分的需求。幼树施肥,应做到以下三点:
(1)第一次追肥的时间在新梢长至810叶后进行,以后每隔7-10天施一次。8月份前,一般以速效氮肥为主,8月份后,以磷、钾肥为主,到10月下旬为止。
施肥方法是将化肥溶于水中(或将化肥溶于淡人粪尿中)浅沟施。树小时浓度低些,1份化肥加4份水,树大时可用1份化肥加2份水。浓度过高易造成伤根。在每次施肥后,最好浇水一次,加快肥料的渗透,及时被根系吸收利用。
(2) 在5月底、6月初(Bp第一次发根高峰前夕),进行一次重施肥,以有机肥为主。方法是在靠近葡萄根系的两侧挖一条深25厘米、宽40厘米的穴,用腐熟的家禽(畜)的粪加复合肥施下,每株施15千克左右,再加2%比例的化肥,然后盖土浇透水。此次施肥的目的是为下一步地上部生长高峰提 供养分。
(3)除上述施肥外,每隔10天,在傍晚(或上午露水干后)进行一次根外追肥,但以傍晚时效果最好。用作根外追肥的肥料有0.3%的尿素、0.5%的磷酸二氢钾、0.3%氯化钾等。在缺素严重的地方,还需注意对微量元素的施用。
(1)时间,施秋肥是为了保证梢株第二年的丰产稳产,早施为好,最适时间在9月底10月初。早施的目的是为了使施肥时损伤的部分根系愈合快,有利于根系的新陈代谢。
(2) 施肥方法,以有机肥为主,加适量的速效氮肥。株施肥量为20千克左右。具体操作:在植株一侧(下年在另一侧,交替进行)挖一条深25厘米、宽40厘米的沟 (随树龄增大而加深),将腐熟有机肥与过磷酸钙施人沟内(比例为100:1),与土相拌,加土覆盖,然后浇透水,此次施肥后,当年不需再施肥。
另外,采用高畦栽培的施肥方法是:除进行沟施外,还应在畦面铺约2厘米厚的有机肥料,然后覆土,增加畦的高度,连续几年,直至畦高4050厘米时为止。目的在于促使葡萄抽生不定根,增加吸收面积。
结果树必须保持营养生长和生殖生长的平衡,因此在施肥上必须采取科学的方法。
(1)催芽肥,萌芽前,追施一次速效氮肥,以促进枝梢和花穗发育,扩大叶面积,每667平方米施肥量15千克左右。方法是结合松土,在植株的根际周围浅沟施。
(2)花前肥,开花前,施一次磷、钾为主的复合肥料,以满足开花坐果的需要。方法同催芽肥。此次肥要控制氮肥的数量,否则会造成枝梢生长过旺,影响开花受精。
(3)膨果肥,谢花坐果后(一般810天左右),每667平方米施尿素10千克,复合肥10千克,以满足幼果膨大的需要。
(4) 催熟肥,膨果肥施后10天左右,每667平方米施钾肥20千克,以促进果粒进一步增大,提高果实的含糖量。方法是先撒施土层表面,再浅翻人土中,然后浇透水。钾肥的施用不宜过迟,否则在挂果过多的情况下,对促进当年的果实成熟作用不大,同时使果实的抗病力下降,造成丰产不丰收。
(5)复壮肥,采收后,为了补充大量损耗的养分,需及时追施一次速效氮肥。隔半月后,再施一次磷、钾为主的肥料,以恢复树势,防止早期落叶,增强光合作用。
(6)除上述施肥外,藤稔葡萄还应重视对硼、锌等微量元素的使用。否则,会影响植株正常的生长结果。
(1) 缺氮。氮素供应不足时,葡萄新梢生长衰弱,叶小而色浅,过早结束营养生长,果穗与果粒均较小,产量明显下降。
(2) 缺磷。葡萄缺磷时,植株生长迟缓,矮小,结实不良,延迟成熟,叶色暗绿或灰绿,缺乏光泽。
(3) 缺钾。葡萄缺钾时 ,地下部生长滞缓,根系发育不良,通常是老叶叶尖和叶缘发黄,进而变褐,渐次枯萎,并在叶面上出现褐色斑点,甚至斑块。
(4) 缺铁。葡萄缺铁引起黄化病,叶片黄化,典型症状为顶端或枝梢叶片发黄,叶脉保持绿色,叶片边缘常出现棕褐色坏死斑块,严重时有枯梢现象。
(5) 缺锌。葡萄缺锌时,新梢节间短,叶片小,叶脉间叶肉黄化,严重时干枯脱落,果穗上形成大量无核小果,产量显著降低。
葡萄是重要的葡萄糖的来源,能补充多种人体需要的微量元素,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。多吃葡萄还可良好的改善睡眠。所以葡萄施肥也是农业生产中的重中之重。
比奇堡的杠把子丶
1、藤稔葡萄品种适宜选用S04、5BB强势砧木嫁接苗。实验园连续6年对比试验，S04砧、5BB砧表现出很强的优势，不仅增强树势，还有利果粒增大，提高糖度，较容易种出平均粒重超20克的大果。
2、藤稔葡萄果粒平均重超20克，在浙江、江苏地区，亩产量1250~1400千克。建议采用双十字V形架和V形水平架，梢距22厘米，定梢2300条，定穗1500~1800串，每串葡萄有20张以上有效叶片。因为没有较多的叶片提供有机营养物质，20克以上大果是很难种出的。当藤稔葡萄产量超过1500千克以上，较难获得平均粒重超20克的大果。
3、藤稔葡萄建议选用S04砧、5BB砧等强势砧木，如前期新梢长势过旺，会加重落果，很难获得大穗大粒果。要采取花前整花序、保果、重疏果措施，并用2次果实膨大剂促果粒增大。在花前整花序。摘除副穗，肩部较长的小穗轴掐去前部若干花蕾，过大的花序摘去肩部若干小穗轴，花序成圆锥形。保果。开始开花第11~12天花穗喷（或浸）保果剂，即果实膨大剂兑水量加倍，能明显提高坐果率。重疏果。保果园，坐果后果粒大小分明时抓紧疏果。程度：经疏果的果穗，果粒间空间达1.2厘米左右，每穗留50粒左右，硬核期前果穗仍较松散；此时果穗已很紧密，还要继续疏果。花序拉长。S04砧嫁接苗大棚促成栽培的园一般花序就较长，较松散，不必采取拉长措施。如采用避雨栽培，新梢长势不很旺盛，应采取花序拉长措施。新梢长30厘米左右，7~8叶，花序喷（或浸）5~6毫克/升的赤霉素，使花序拉长1/4左右，可减轻疏果用工。在葡萄果实膨大剂使用2次。选用膨大效果好，副作用小（副作用指减低糖度，延迟成熟，增加采后落果等）的膨大剂。第1次使用期多数果粒比大豆略大，第2次使用期隔7天左右。
4、因为藤稔葡萄果粒越大，越容易裂果。超大果栽培必须认真防好裂果。在着色开始直至成熟采摘，建议采用土壤保湿法。在整个裂果期畦土保持湿润，一直至果实采摘。如这一时期土壤干燥，遇雨或灌水极易导致严重裂果。耕种帮建议在畦面铺草或覆膜，根据天气和土壤含水量灌水或喷水，不能使土表干白。发生裂果的果粒及时疏去。
5、科学施肥，控氮增钾：如果氮素偏多已影响藤稔葡萄果品质量。不论哪种栽培模式应控氮增钾，肥料施用上还应根据选用砧木因园制宜。S04砧、5BB砧强势砧木的园必须减氮增钾。基肥施用1吨鸡粪，或1.5吨鸭粪、羊粪，或2吨猪粪和磷化肥50千克。（不用畜、禽肥可用商品有机肥、饼肥等肥料）。催芽肥头年挂果园可用氮、磷、钾复合肥15~20千克，从第2年挂果开始一般园不再用氮素化肥和含氮复合肥。膨果肥一般园可用氮、磷、钾复合肥50千克，钾化肥20千克，分2次用，间隔10天左右，避免伤根。着色肥在硬核终期施钾化肥15~20千克，已进入着色期再用钾化肥15~20千克。采果肥树势好可不施用，或施10千克氮、磷、钾复合肥，全年钾化肥不少于50千克。S04砧镁吸收能力弱，易产生缺镁症，催芽肥应施硫酸镁20~30千克。红富士砧、巨峰砧的园，目前栽培面积仍很大。肥料施用应比S04砧的园增加。基肥增加至鸡粪1.5~2吨。催芽肥应年年施用，可施20~25千克氮、磷、钾复合肥。膨果肥与S04砧的园基本相同，即氮、磷、钾复合肥50千克，钾化肥20千克，视挂果量也可增加尿素10~15千克。着色肥在施钾化肥15~20千克时，视树势和挂果量可配施氮、磷、钾复合肥15~20千克。进入着色期也应施用钾化肥15~20千克。采果肥应年年施用，氮、磷、钾复合肥15~20千克。全年及各次用肥量还应根据土质、挂果量和当年树体生长情况作调整。
6、防好病害：藤稔葡萄品种超大果和大果栽培均应防好黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病、霜霉病等病害。S04砧重视天牛的为害和防治。
7、适熟采摘：藤稔葡萄果实先降酸，后着色、增糖。不能以酸度定采摘期，应以着色度和可溶性固形物含量定采摘期。紫红色的果穗，可溶性固形物14%以上，口感较甜为采摘适期。成熟果穗应及时采摘，果实紫黑色要降低品质，而且较易落粒。S04砧藤称成熟果穗可挂在树上7~10天。
8、冬季修剪：留芽量7000~8000个。中梢修剪为主，S04砧、5BB砧6~7芽为主，红富士砧可5~6芽为主，结合3芽短梢修剪。采用双十字V形架、V形水平架、高宽垂架，弯压结果母枝要在雨后进行，或上午10时前进行。枝蔓干燥极易弯断，应特别注意。
9、适时间伐：对采用S04砧、5BB砧的藤稔葡萄园挂果2年即应隔株间伐。实验园间伐后留60株，生长正常，产量稳定，品质较优。红富砧、贝达砧也应间伐，间隔年份可适当长些。
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乡村李小乔
1、萌芽至新梢生长期，根部追施以氮肥为主的速效肥并结合浇水，加速花芽分化和新梢的健壮生长。
2、开花期，6月上中旬于开花前3--5天向叶面、花序喷施硼肥，以提高坐果率。
3、浆果膨大期，开花坐果后及膨大期，每株追施2-3公斤生物菌有机肥，并配合以磷钾速效肥0.25-0.5公斤，同时叶面喷施磷酸二氢钾或多元微肥2-3次，浆果进入着色期还应喷施钙肥，以防止裂果等生理病害，提高耐贮性。
