海底捞创始人张勇4月27日通过公司内部邮件，宣布了接班人计划。张勇称自己将在10-15年内退休，除施永宏、苟轶群、杨小丽以外的所有员工，都有机会参与领导者接班计划。
大部分网友认为这是“画饼”。也有人认为，张勇给出的时间虽然有点长，但接班人计划并非画饼，而是人才梯队建设非常重要的一环。
还有网友调侃：“海底捞爱好者可以参加吗？”“爱吃的可以吗？”
创始人“想退休”？
海底捞爱好者怕是要失望了，因为这项计划只对海底捞公司员工开放。
海底捞方面表示，选拔机制面向所有员工开放，在已经开始实施的PK制、工分制、预算制基础上，让员工在不同的工作岗位上进行磨砺，也包括内部创业的方式，从而实现赛马机制。
张勇在邮件中称：“近两年，我们四个人都特别担心，担心我们学习能力跟不上。因此，我们一起制定了这个计划，期望寻找到一位爱海底捞、业务熟练，又能洞察人性的领导者。”
海底捞媒体与品牌中心相关负责人表示：领导人才接班选拔计划作为一项10-15年的长期计划，是对公司现有行之有效的升迁体系的延伸和升级，重点是进一步强化海底捞的人才晋升机制。
是炒作or为张勇隐退做铺垫？
有业内人士称，虽然接班人选拔符合长远发展计划，但历时十年之久有炒作之嫌。也有观点认为，接班人计划或许仅是张勇为退出海底捞做铺垫。
一位从事餐饮业的人士表示，张勇通过内部邮件发布海底捞接班人计划并不是炒作，在他看来，这更像是张勇功成身退的宣告。接班选拔计划是一个长远的过程，张勇的宣布并非是在特定时间点的突然事件，而是为接班进行的铺垫准备，也是张勇隐退的一个信号。
北商研究院特邀专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为，从海底捞的品牌影响力与张勇的个人财务状况来看，通过接班人计划进行话题营销的可能性并不大。此次宣告仅仅是海底捞核心管理人员正常的交替过程，海底捞确实需要摆脱决策集中在掌门人手中的弊端。“当决策者非常强势的时候，团队的执行力就会非常强，但是创造力则有限，因此品牌传承会出现问题。只有决策者逐渐淡出公众视野，让更多有创造力的人才脱颖而出，才能形成一个良性的接班过程，利于企业的长远发展。”
东吴证券分析师汤军称，人事变动及远期接班人计划，有利于夯实企业中长期势能。借助其管理及供应链优势，在单店模型运营成熟后有望迎来快速复制。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，海底捞的接班人计划既符合其长远发展，也具有炒作性质。接班人计划是海底捞在顶层设计、公司治理以及团队培养等方面出台的具有炒作性的策略。不可否认的是，10-15年后，张勇肯定会退休，海底捞将要交给一位有能力的职业经理人。目前来看，启动接班人选拔计划也是为了引起资本市场的关注。
餐饮老板内参创始人秦朝认为，这一计划有如下看点：1、揭秘了张勇为什么一直低调的原因：因为老婆和奶奶管得严；2、用一场长达十年的接班人计划，再次点燃所有海底捞人的激情热情；3、海底捞的升迁体系、积分制度会再次被同行老板关注和研究，因为这是海底捞组织力的真正法宝，也是其走向成功的奥妙；4、餐厅的核心是什么？张勇的答案是“菜品”和“服务”；5、十年，一块接班人的“大肥肉”挂在每个海底捞人的眼前，巨大的诱惑足以改变一个人和一个团队。
到底是一个局还是一个饼？说不定今日给你抻面的小哥，明日就能摇身一变成为霸道总裁。
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编辑|思洋 校对|坚果 视觉|牛小伟
