夏至将到，一年一度的狗肉节又即将上演，说起狗肉，一点都不陌生。
吃狗肉的历史，甚至可以追溯到周朝时期，非常久远，在古代，吃狗肉一般都是大场面，非常重要的聚会才有。汉代人“喜食犬，故屠狗之事，豪杰亦为之。意思就说，汉代人喜欢吃狗肉，杀狗这样的事情，无论是贫民百姓，还是上等阶层的人，都一样干。吃狗肉自古以来都是一件很普通的事情。
吃狗肉的地方非常多，最出名的莫过于广西，广东，江苏，贵州等地方，其中最出名的，莫过于玉林，因为每年组织的规模比较大，而且被爱狗人士宣传过多，所以世界的焦点都集中在这里。狗肉的做法有非常多种。其中脆皮狗肉最受欢迎。
争议的焦点一是杀狗手段比较残忍，之前粗放式的杀狗方式确实是有点残忍，比如用吊着木棒敲头，水淹窒息，这些都见过，确实是非常残忍的，但是你们却忽视了，杀其他动物又何尝不是残忍，比如杀鸡的时候割喉鲜血喷涌而出，肌肉抽搐挣扎。杀猪的时候一刀子捅进去，猪的凄厉的惨叫。据我所知，现在正规的屠狗工场，都是有正规手续，操作合法，一般都是用电，一下子就没有知觉，不会有痛苦。
第二个拿国家的一些准入许可来说事，国家有规范是对的，但是爱狗人士以此为依据来阻挠，甚至是打砸，辱骂，就有点拿鸡毛当令箭了。即使有相关的法律条文，但是爱狗人士并没有执法权。因此当场闹事，比如在屠狗档口辱骂，碰瓷式录视频，甚至组织几十人高速公路拦运狗车等以达到扰乱视听的行为，这本身就是违法行为，严重一点可适用寻滋生事罪。屠狗也是一种职业，就比如卖猪肉，牛肉，鸡肉等等，是没有区别的。吃肉，有哪个杀动物不是残忍的？为什么偏偏狗特别受关注，只是双标罢了。
第三个争议焦点在于狗肉的来源，毒狗偷狗，毕竟只是少数一部分，广西这边确实有一些不法分子毒狗偷狗，也经常看到相关的报道，但是每年这么大的消费市场，不可能靠偷来的狗来满足，真实的情况是，广西这边已经建立起相当多的肉狗养殖场，其实这和猪、鸡、牛、羊肉等来源，是没有区别的，这也是市场上主要的狗肉来源。另一个是，农村老人一般都有养狗的习惯，有的人一养就是几只，毕竟狗好养，不容易起病，不挑食。当狗大了，每天也是相当费粮食的，一些老人就会卖掉多余的狗，来增加收入，虽然一只狗只有几百块，但是对于没有养老金，保障金的老人来说，却是一笔不小的收入。人家爱狗，但也卖狗，并不是盲目的爱。
写此文我知道可能会招致很多爱狗人士攻击，但是此文的目的并不是为了洗白在吃狗肉的过程中有一些不法分子的违法行为。我们家也被偷过狗，我也坚决反对偷狗毒狗这样的违法行为。只是想说，每个人都有自己的价值标准，每个人都应该尊重彼此价值的选择，而不是用自己的价值观去强加给别人，就比如别人爱吃狗肉，花钱从正规渠道购买来合法的狗肉，你就不应该反对人家吃。同时，人家吃狗肉的，也没嘲笑、阻挠过你养狗爱狗，同时也是深深反感那些过分爱狗人士在高速公路上拦狗的违法行为，自己的命都不如狗重要吗？
