近日，記者走進艾莊鄉袁莊村產業扶貧基地，棚外空地上，長勢旺盛的西藍花、一地蔥蘢的土豆映入眼簾；大棚內，壟壟西蘭花枝葉茂盛，青翠欲滴。行行辣椒幼苗頂著晶瑩的水珠，破土而出。新栽的大蔥泛著特有的清香，圓圓的包心生菜鮮嫩翠綠。基地南邊，新修的西部都市生態養生大道正在緊張施工。
“你看，這大棚內種植的西藍花明顯比露天種植的長得旺盛，已經開始包心了，再過5、6天就能結花球，5月底就能上市了。”大棚內，許昌學院駐袁莊村第一書記陳浩勇對一同查看西藍花長勢的袁莊村黨支部書記袁運傑說。
“我們基地主要以種植西藍花、有機花菜、土豆等蔬菜為主，採用訂單銷售的模式，主要銷往許昌學院。”陳浩勇告訴記者，2018年夏天，袁莊村邀請許昌學院博士團隊對村內土壤採樣分析，發現富含氮、磷、鉀等營養成分，適合種植蔬菜、瓜果等糧食和經濟作物。許昌學院為袁莊村制定了鄉村振興發展規劃，並結合氣候、土壤等因素制定詳細的種植規劃，具體到每個月種植什麼，指導農戶發展蔬菜種植。
隨後，陳浩勇又與許昌學院餐廳聯繫，為袁莊村種植蔬菜提前找好銷路。
“2018年10月17日，我們村與許昌學院簽訂了訂單銷售框架協議，只要是我們村種植的農產品，不管是蔬菜、小米還是豆類，都可以銷售到許昌學院餐廳。從那以後，就種植訂單蔬菜。”袁運傑接過話茬說。
2018年，袁莊村產業扶貧基地試種了生菜、西蘭花、有機花菜、蒜苗等。2019年，種植了2棚生菜，4棚蒜苗、1棚線椒、2棚尖椒、1棚菠菜，又換茬種植土豆、小蔥、生菜、西蘭花、有機花菜等。2019年，產業基地收入14.3萬元。
“隨後，我們發現產業基地種植的蔬菜遠遠不能滿足許昌學院餐廳需求，就又發動村內農戶種植蔬菜。村民袁付才就是其中一名受益者。
“我自己有幾畝地，又承包了幾畝，輪茬種植蒜苗、土豆、玉米，這一項淨收入就有1.2萬元，2018年就摘帽脫貧了。這不，今年，我又流轉了幾畝地種土豆。”脫貧致富後的袁付才精神抖擻、臉上洋溢著幸福。
除了帶動貧困戶種植蔬菜、在基地務工，袁莊村還積極培育蔬菜種植致富帶頭人。
“剛開始試種了生菜，不到一畝地，竟賺掙了5000元。”嚐到訂單蔬菜甜頭的袁亞州流轉了10畝地種植蔬菜，當起了致富帶頭人，發動村內7、8名農戶種植蔬菜，定向供給許昌學院餐廳。
目前，袁莊村已發展訂單蔬菜種植面積50多畝，除了銷往許昌學院，還與周邊超市簽訂了訂單合同，帶動村內和周邊20多名群眾通過種植蔬菜、在基地務工增收致富。
“今年，基地又建了一個60多平方米的冷庫和一個大三格式化糞池，我們正在申報有機無公害蔬菜認證，打算利用許昌學院大學生創業電商銷售平臺，推進電商扶貧項目，按照規劃，依託在建的養生大道，加大土地流轉，引導更多群眾種植蔬菜、果樹、綠植，發展觀光采摘農業，實現一、二、三產融合發展，談到發展前景，袁運傑信心滿滿。
