人生百味，百味菇。
好山好水，好滋味。
-----如風
今天給大家分享高湯香菇湯
高湯香菇湯，簡單，美味，營養。香菇是世界第二大食用菌，是我國特產之一，也是我國久負盛名的珍貴食用菌，在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有"植物皇后"美譽。有降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑，而且沒有副作用。
高湯香菇湯做法
材料：香菇、高湯（骨頭湯）、鹽、蔥、香油、味精
做法：
1、香菇清洗乾淨，溫水泡發。
2、熬好的筒骨高湯一盆
3、筒骨高湯倒進鍋裡燒開去浮沫
4、再倒進泡發好的香菇
5、燒開去浮沫
6、煮熟，並勾芡澱粉
7、放點鹽調味（個人喜好可以加其他調味料）
8、調進香蔥點綴
9、燒開出鍋
10、好的香菇湯好鮮的
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