环肥燕瘦、以瘦为美,探析古代人的减肥方式有哪些?


“减肥”一词,是个经久不衰的词,也是年轻人,中年甚至老年人之间永远的话题。有的人是为了自身形象,但越来越多的,是为了自身的健康着想。特别是随着当前物质条件逐渐丰富,“减肥”不再是人们印象中的“不吃饭”,而是更加偏向于“运动”“健身”等方法。诚然,古代物质条件没有那么好,大部分平民,穷人,每天为了自己的生活奔波,饭都吃不饱,又何来减肥呢?但是,也总有很多衣食无忧的人,比如商贾富豪,朝廷文官,各种小姐,这些人群还是药注重自己外在形象的。而且在唐宋时期,全民运动也逐渐成为健身运动的主流。那么,在古代,没有跑步机,单车等等健身器材,人们是怎样健身减肥的呢?

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唐宋步打球

1. 古代各种各样的节食减肥方法

首先,我们先讨论下除了健身锻炼外其他的减肥方法,当然,主要的方式就是节食,甚至是为了迎合统治者的喜好去绝食,很多是看的见效果的,但是同样也有着很大的风险和副作用。

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1. )不吃饭

“楚王好细腰,”这个典故相信大家都听说过,春秋时期楚国,由于楚灵王以瘦为美,全国上下的女子竞相减肥,不吃饭,甚至吞下棉布,想尽各种办法缩食瘦身,也不管自己究竟会不会能见上楚王一面,更加令人发痴的,楚王对瘦的喜爱是不分男女的,导致朝中大臣也不得不让自己瘦下来,万一上朝时因为自己有点胖就被领导批评甚至是罢官都是有可能的,为了能当好楚灵王的“舔狗”,大臣们“皆以一饭为节,胁息然后带,扶墙然后起,比期年,朝有黧黑之色。”(《墨子.兼爱》)。一天一顿饭的大臣们,还要在束腰时吸一口气,使自己的腰更细。过来几年,都是低血糖。所以这种绝食减肥法是不可取的。

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2.)药物减肥

说起用药控制体重,这就不得不说“环肥燕瘦”中的赵飞燕了,因为她太瘦了,汉成帝怕她被风吹走,甚至专门为她建造“七宝避风台”。做为一个倾国倾城的美女,保持体重是她美丽生命中的一个重要命题。于是她内服仙人掌,外用由麝香,人参,鹿茸等中药制成的“息肌丸”,成功控制住了自己的体重,抓住了汉成帝的心。但也因为这种“垂緌饮清露”的饮食习惯,使她终身不孕。所以这种以药物精华代替饮食的减肥方法也是不可取的。

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其次古代不止有减肥的“代餐”,比如仙人掌等食物,还有减肥的饮品。绝大多数人脑海中的第一反应就是“减肥茶“其实,减肥茶在古代已经被中医们发现并留下药方。

明代戴元利的医书《政治要诀》中记载了一种药方,桑叶荷叶茶,它可以与莲子、山楂、决明子、桑叶、罗汉果一起煎服,但这集中方法的主要作用是祛湿化瘀、利尿通便,宿便排出了,浮肿消除了,人自然就轻快了,但这不是真正意义上的减掉体重。

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桑叶荷叶茶

3.)其他方法

宋代,出现了一种非常容易的外力减肥方法—搓毛巾。冷毛巾沾水,然后对全身各处进行擦拭大约20分钟。用冷水擦拭,消耗体内热能,从而消耗糖和脂肪,达到减肥目的,但是很容易引起感冒。

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明朝时,流行起了“百衣扣“,类似于欧洲的束衣,把自己的腰勒的紧一些,从而吃的少一些,不少阁中少女因为吃的太少,导致自己面黄肌瘦,营养不良。

还有更“奇葩”的方法,由于各种原因,相爱的人分隔两地,每日茶不思饭不想,只念心头良人,相思闲愁填满胸口,食不下咽,自然而然地就瘦了。例如李清照的醉花阴,一句“帘卷西风,人比黄花瘦”让人们很直观的了解她是怎么瘦下来的。

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2.古代健身减肥的方法

看了上边的各种各样的减肥方法,会发现或多或少的副作用,相信大家心里也都清楚,最健康的减肥方法,还是运动减肥,既锻炼了身体,又达到了减肥的目的,但是,唯一需要的,便是坚持,便是循环往复。

1.)健身减肥的起源

春秋时期,越国女子便舞剑减肥,《吴越春秋》中说“见之似好妇,夺之似惧虎”,意思时初见时温婉淑良,练剑时如下山猛虎,静如处子,动如脱兔,金庸先生的《越女剑》便由此而来。

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东汉时期华佗发明“五禽戏”,被认为是科学健身养生的起源,其作用类似于现在的广播体操,有人会疑问,难道华佗之前就没有人会跳广场舞吗?例如西汉时,舞蹈大多都在宫内,比如赵飞燕的“掌上舞”,都需要有很高的舞蹈造诣,平常人连吃饱饭都做不到,又有谁能做到去跳繁琐的舞蹈减肥呢?

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“五禽戏”是由模仿物种动物的动作来达到健身减肥的目的,这五种动物分别为:鹿,鹤,猿,虎,熊。据《三国志·方技传·华佗》中记载,“人体欲得劳动,但不当使极尔。动摇则谷气得消,血脉流通,病不得生”,意思是人体需要运动,但过度或过少的运动都会滋生疾病。只有适度运动,才会上下通透,血脉畅通,才能不生疾病。这句话暗合“流水不腐”的道理,人只有每天做适量的运动,才能调动全身代谢加快,只有新陈代谢正常运行,人才能减少疾病的发生。“起作一禽之戏,沾濡汗出,因上著粉,身体轻便,腹中欲食。

’普施行之,年九十余,耳目聪明,齿牙完坚。”人们通过模仿五种动物的肢体动作,达到出汗健身的目的,适当的锻炼使人食欲大增,身体轻便。同时,这也是一门养生的运动。人体运动不当,过度劳累使机体走上极端,联系五禽戏,做合理动作,经年累月,即使年龄大了也耳聪目明,牙齿不掉,气血充足。华佗能在东汉提出运动养生的理念,在当时无疑是巨大的进步,在当代社会也有巨大的借鉴意义。

2.)古代健身的几种方法

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其一是力量训练。古代士兵最常用的方法就是负重行走,军中崇尚力量,军人每天从事力量训练,普通军人背负石锁,石担训练,西楚霸王项羽,“力能扛鼎“威名威震天下也是每天训练的结果。东晋时期大将军陶侃,没事时早上把书房中的砖搬到书房外,傍晚再搬回去,有人问他为何,他总回答说,他专注于中原战事,如果过于安逸,恐怕到时会力有不逮。(侃在广州无事,辄朝运百甓于斋外,暮运于斋内。人问其故,答曰:“吾方致力中原,过尔优逸,恐不堪事,故自劳尔。”《资治通鉴●晋纪》),由此可见,古代已有借由力量训练保持身体健康状态的理念。

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其二便是跑步。在古代,人们称跑步为疾趋。最有代表性的便是伟大的词人苏东坡。苏东坡曾说,“善养身者,使之能逸而能劳,步趋动作,使其狃于寒暑之变,然后可以刚健强力,涉险而不伤。”(《东坡应诏集》卷4) ,意思是只有身体经常运动,才能在季节变化中更加强健,做大幅度的运动也不会受伤。于是苏东坡对友人说“晨兴疾趋必十里许,气损则缓之,气匀则振之,头足皆热,宣通畅适,久久行之,当自知其妙矣。”他每天早上便跑步十里多,若气息过快则慢一点,气息均匀便坚持一直跑,总之根据自身状态来跑,最后首脚都发热,浑身通泰,坚持跑步,时间长了就会体会到这样做的好处。

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其三便是日常活动。唐朝时流行一项运动“击鞠”也就是马球。骑马,挥舞着球杆,打球入门。这项运动可谓风靡整个大唐,由于皇帝是马球球迷(唐朝共22个皇帝,18个爱好马球),这项运动自上而下的成为唐代人民日常锻炼的项目。宋朝时国民运动项目更是百花齐放,最出名的就是“蹴鞠“,从两汉时期,军队里的训练项目渐渐变成了全民运动,并且出现了表演性蹴鞠。“蹴鞠场边万人看,秋千旗下一春忙。”陆游在他的诗句里描绘了全民运动的火热。当然,健身运动还不止蹴鞠,还有一项运动叫“竞渡”,也就是赛龙舟。宋朝皇帝每年都在临水殿观战赛事,同时全国各地均有地方性比赛。词人黄裳词中曾说“红旗高举,飞出深深杨柳渚。鼓击春雷,直破烟波远远回。欢声震地,惊退万人争战气。金碧楼西,衔得锦标第一归。”(减字木兰花·竞渡)显示出了全民运动的激烈,以及参赛健儿和观众们的热情高涨。明清之时民间运动反而不显。

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总结

中国古代,减肥的方法多种多样,健身的方式也是五花八门。但是,古代的劳动人民每天为生存奔波,大部分都还没有健身减肥的理念,而大部分的有自主意识减肥的人,也是为了迎合当权者的审美,或者是在社会主流运动中,不自觉的加入到了健身的行列。当下社会稳定,想要减肥的人越来越多,“管住嘴,迈开腿”,去健身减肥才是最健康减肥方法,像古代那种吸风饮露式的绝食减肥是不可取的。


参考文献 《三国志·方技传·华佗》

《资治通鉴●晋纪》

《东坡应诏集》


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