「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包


「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

投稿|林大大

排版|太陽

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喵喵喵~

生酮喵小廚房又來啦~

今天給大家分享的

是一個在生酮期間

非常實用的萬能“主食”

生酮小餐包

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

這Q彈的手感

讓喵喵想起了蠟筆小新的臉蛋~

一起來康康是怎麼做出來的叭!

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

先來看看三大營養元素比例~

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

一. 用料

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

食材名稱 用量

杏仁粉 40g

洋車前子殼粉 10g

泡打粉 3g

代糖 10g

(如喜歡甜味可再加10g)

雞蛋 1個

黃油 15g

防彈可可粉 15g

水 50ml

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

二. 詳細步驟

1.將杏仁粉、洋車前子殼粉、泡打粉、代糖、雞蛋、黃油、防彈可可粉攪拌均勻(也可加入抹茶、奶茶、咖啡等其他味道),將50毫升水分3次加入,繼續攪拌。(在APP上用咖啡記錄比較方便就偷懶寫了咖啡~⚆_⚆)

2.攪拌好揉成4個麵糰,烤箱提前5分鐘預熱,175度烤箱烤20分鐘。

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包


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3..我個人是另外加了無糖肉鬆,麵糰中間挖洞加入芝士或者馬蘇裡拉都可以哦。蛋黃也可以,根據個人的口味調整,上面再弄點蛋黃醬。

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包


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4.一共做了4個,吃不完可以放冰箱冷凍,第二天拿出來蒸一下就好了~

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

4個小餐包加起來大約有500卡

大家在吃的時候記得控制量哦~

真的太幸福啦!

「生酮主食」“萬能”主食,生酮小餐包

擁有了小餐包

就好像擁有了萬能的“生酮主食”

喵喵只想往裡面夾肉!

就變成了“超級漢堡”哈哈哈

小可愛們不要看著手機流口水啦!

可以動手做起來喲~


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