在家就能做的小实验，陪孩子简单快乐学科学！
泼墨画法是中国美术里的一项独有的绘画创作技巧，其绘画过程即为采用画笔蘸墨，泼洒于画纸之上，根据其所显现出的不同形态，即兴发挥，创作图画。因为泼墨没有定型，泼出什么就是什么，所以最能代表出中国古代文人墨客那种放达于山林，不拘于形式的艺术追求，也是种存在于每一个人内心的审美感动，是我们追求浪漫，向往自由的生活态度的集中表现。
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今天，小星也想如古人一般，不拘泥于形式，纵情于山林之间，按照自己的喜好，在牛奶上作出一幅自己满意的画作来。
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实验材料
牛奶、棉签、盘子、洗涤剂、玻璃杯、色素
实验操作步骤
1、准备三个玻璃杯
2、向三个杯中各滴入2滴不同的色素
3、搅拌均匀
4、将牛奶一角剪掉
5、将牛奶倒入盘子中
6、用滴管吸取色素溶液滴入牛奶中
7、用棉签蘸取洗涤剂
8、用蘸有洗涤剂的棉签触碰牛奶上的色素溶液
科学原理
通过实验可以发现，当将蘸有洗洁精的棉签触碰牛奶上的色素时，色素以极快的速度向四周扩散，并与其它色素结合，根据触碰的位置不同，从而作出不同的画作来。
我们常用的洗洁剂中含有表面活性剂，它能够降低表面张力（液体表面任意二相邻部分之间垂直于它们的单位长度分界线相互作用的拉力），从而使得色素能够迅速向四周进行扩散。表面活性剂为何能够降低表面张力呢？
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表面活性剂由两部分组成，一部分溶于水，具有亲水性，称为亲水基；另一部分不溶于水溶于油，具有亲油性，称为亲油基，也叫疏水基。就像上图一样，滴加表面活性剂后，亲油基会与油脂结合，而亲水基则在外侧，完全包围油脂，这时候的两个液面的拉力被破坏，也就是降低了表面张力，从而达到扩散、洗涤油污的目的。打个比喻，就像拔河的时候，一方突然放手，另一方会快速的后退摔倒一样。
注意事项
小朋友们要在家长的陪同下进行实验哦！实验过后的牛奶由于有洗涤剂的存在，切勿食用哦！
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免责声明：在实验中发生的任何事故与启星科教无关，请谨慎操作！
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