蛋雞黴菌病比黴菌毒素中毒遠遠普遍，幾乎沒有不發生黴菌病的蛋雞。
黴菌毒素中毒症狀明顯，有飼餵黴變飼料，和飼餵劣質飼料的歷史，容易被診斷，常被重視。
而蛋雞更普遍的黴菌病，常常因為慢性表現，成為諸多疾病的源頭。
黴菌感染和黴菌毒素中毒可以互為因果，嚴重影響蛋雞健康，繼發各種內科病和感染性疾病、傳染性疾病。
蛋雛雞就會得黴菌病，雛雞和青年雞常常會發生嚴重的結節性的肺炎和腸炎，也有關節炎和皮膚病等慢性性感染。
黴菌毒素對蛋雞的危害有多大！！！！
青年雞和產蛋雞常見到黴菌性腸炎：間斷性和連續性腹瀉、過料，體重輕，易感壞死性腸炎等腸道疾病，生產力水平下降。
剖檢見腸壁變薄，有結節性潰瘍，和淋巴濾泡腫大等。
這和飼料中的黴菌毒素和黴菌有關，例如除了飼料中本來就含有的，還有大量添加劣質DDGS、（過期）食品下腳料等引起的。
飼料中動物蛋白被隱瞞大量使用，其毒性更大，對腸道和健康損害最大：開始飼餵“效果極好”，連續使用甚至造成毀滅性結結局。
黴菌毒素對蛋雞的危害有多大！！！！
產蛋雞的蛋品質差，多是營養不良（飼料營養指標高營養價值低），之後更易感染黴菌性腸炎和輸卵管炎，症見反覆性腹瀉，蛋品質差，破蛋率高，褐斑蛋，沙皮蛋，水色蛋（白殼蛋、鴨蛋中出現）等，產蛋率不穩定，易發生應激，得病易反覆，常常有卵黃性腹膜炎和輸卵管炎，繼發新城疫和大腸桿菌病，死淘率提高，產蛋率急劇下降，雞群被提前淘汰，縮短蛋雞的養殖週期。所以，黴菌感染病是蛋雞養殖虧損的主要原因。
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