本文由萝妈原创分享，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。本期萝妈分享的内容是：它被称为“减脂餐之王”，做成丸子每天吃一碗，轻松减掉大肚腩！
“减肥”这个名词这么多年来一直经久不衰，始终占据主导地位。无论是男人女人，年轻人还是老人，天天嘴上说得最多的一句话就是：“我要减脂！”大家对自己的身材并不太满意，女人想要减肥变成女神，穿衣显瘦，身材好才能得到男神的心；而男人也想要减脂，不想变成“死肥男”，想要成为女人心目中的男神；年轻人减脂是为了美，能够让自己在人群中光彩夺目，而老年人减脂是为了身体健康，毕竟现在困扰大多数老人的“三高”问题日益凸显。
减脂恰恰体现人们想要追求健康生活的理念，只有生活方式更加健康，人们才能够长寿！那么今天教大家一道可以帮助你们“减脂”的美食，作为减脂小能手的我，强烈推荐这道美食。许多没有油脂的美食，都会索然无味，让人没有想吃的欲望，但是今天这道美食肯定让你吃起来幸福感十足，吃完之后还想吃，在吃美食的过程中减脂，一举两得。
我的菜谱并不是特别规整，没有一板一眼的要求，不用非要按我说的方法来做，可以根据自己的喜好稍微改动一下，至于你能够具体瘦多少，也是根据个人的身体状况来决定的，但是肯定能够变瘦哦！无论做什么事，吃美食也一样，贵在坚持，如果三天打鱼两天晒网，吃了上顿没下顿，减脂的效果肯定不会太好哦！所以今天和大家分享的是一道减脂餐中不可少的鸡胸肉，鸡胸肉因为其丰富的蛋白质和低脂肪，而被称为“减脂餐之王”，很多人问萝妈，减脂餐中鸡胸肉怎么做好吃？那么萝妈就告诉大家，把它做成丸子，每天吃一碗，大肚腩没了，真是轻松减掉大肚腩，下面就和萝妈一起来看看吧！
【番茄鸡肉丸】
制作食材：170克鸡胸肉，30克玉米，香菇6朵，西红柿2个（2人份就3个，1人分就2个小的），鸡蛋1个
制作时间：15分钟左右
制作方法：由以下步骤组成
一、把170g鸡胸肉剁成肉泥，然后把一颗小香菇切成丁状，放入30g玉米粒，然后打入一颗新鲜的鸡蛋。
PS：家里有绞肉机，就把香菇和鸡肉直接放进绞肉机中搅成泥，起来再加入玉米粒和鸡蛋搅拌均匀。
二、放上必要的调味品，少许胡椒粉，一小勺盐，一小勺剁碎的姜，一小勺料酒和3小勺清水，添加完毕开始搅拌，搅拌成非常均匀的糊状，放好备用。
三、准备一个塑料袋，切开一个小口，然后把调好的肉泥放进去，然后挤出肉泥，这样，一个圆圆的鸡肉丸就做好啦！
四、在锅里放入清水，水快要烧开的时候，把火调小一点，把鸡肉丸放入锅中，待丸子浮起来就可以捞出来了。
五、开始制作番茄酱，取一个大一些的番茄，去皮之后切成小丁，如果家里有搅拌机的话，有可以直接打碎。
六、起锅开火，放入橄榄油，油热可放入少许蒜末炒香，然后放入蕃茄丁，蕃茄丁煮软之后加一大勺热水，然后加火煮开。
七、煮开之后，把丸子放进番茄中，煮到黏稠状即可，然后捞出丸子，撒上一些葱花、芝麻粒，番茄鸡肉丸就完成啦！
PS：需要说明一下，我做的是二人份，如果您是一个人吃的话，可以分量减半哦！
萝妈有话说
番茄鸡肉丸营养健康，而且越吃越瘦，鲜香滑嫩的鸡胸肉配上酸酸的番茄酱，含在嘴里，满足感非常强烈，如果可以的话给自己煮一点点杂粮饭，然后这样配着吃，简直是人间极品，说到这里，萝妈就想着下一期来教大家如何做一款美味的杂粮饭，在这里先和大家预告一下吧，和这道美食搭配起来，简直就是减脂餐中的美食大餐，你是不是心动了呢？正在减脂的你赶紧行动起来吧！做一份番茄鸡肉饭，享受最美的时光！
美食小贴士：
1、鸡肉这样做，不仅口感好，而且营养十足，减脂餐这样做真的很美味！
2、调味料可以根据自己的喜好来调和，无需一定跟着萝妈的调料来配。
3、下一期萝妈将教大家做一道特制的减脂杂粮饭，很适合搭配这道番茄鸡肉丸。
好了，本期萝妈的分享就到这里了，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。
