信阳毛尖好在哪儿?你没见过的通俗回答!

有人问:信阳毛尖好在哪儿?有什么不同吗?就算是大多数茶人,一下子也很难给出一个让人满意的答案。

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我想,还是换个角度来回答这个问题比较有意思。人们常说男人是茶、女人似水,我们把茶比作男人吧。如果我们把各种发酵茶比喻成“暖男”,那么绿茶就是实力派的“直男”了,而“直男”又有不同的。“男人味儿”是直男的综合评价,但是一个男人只有“男人味儿”,并不能让人久处不厌。一个让人“久处不厌、闲谈不烦、从不敷衍、绝不怠慢”的男人,该需要多么优秀!

一个十全十美的男人,需要在身世、体貌、内涵、身份、影响力、亲和力、能力、工作、家庭、和谐等各方面都要有让人满意的表现和具备。这么一个男人,基本上是地球上的稀有生物。英雄相惜、男人与茶如此相像,故此引无数英雄竞折腰。

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信阳毛尖产区,东西横跨两区六县,就像不同家族的男人,有的很久以前就闻名于世了,或天子宠幸、或文人骚客唏嘘。与其它绿茶产区相比,有淮南茶信阳第一的美誉。然与江南绿茶相比,因山高路远少皇亲贵族光顾,而默然于世,竟名落于人们的耳语之外。但仍有偶遇于信阳毛尖的古贵人留笔念想,以供后人发现挖掘。

整体而言,信阳毛尖在绿茶生存之极限之地生根繁衍,饱经风霜孕育而生,在不屈不挠中于世留芳,更显茶味之劲道与茶香之芬芳,多之一分则多、少之一分则少。

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有茶的地方就有江湖。信阳毛尖之高低不同,好比武林之门派,相互之间总想一决之高低。同门同室也想分个长幼尊卑。有的说,我家先人谁谁谁曾与谁谁谁共饮、我家谁谁谁曾被某先帝招见,有的说我家山头山高路远修炼成仙、岂是你平门小户能比?有的说我武风刚劲、有的说我家柔术攻心。总之各有一词、各有千秋。

总的来看,清静之地自有清风寡欲、早出师门定有了得之功、成熟多叶自有成熟风范、老当益壮定有茶生沧桑。但有一点是共同的:一脉相传都有区域基因。信阳毛尖小混蛋也好、大清香也罢,谁是你的茶心知道。但切不可橘生淮北、滥竽充数。信阳的汉子信阳的茶,信阳毛尖走天下!

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最后想说一句:再好的男人也需要懂他的女人来激发、再好的毛尖也需要好水来泡它!青梅竹马、两小无猜,茶生的美好人生的寂寥,深夜的孤独只因寻觅一杯好茶……


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