马上进入5月份，夏季就要来了，气温将逐渐升高。小龙虾的养殖在这时候是关键时期，一方面温度升高小龙虾吃食量增大，生长速度加快；另一方面水质问题、病菌问题也会随着温度升高而来，小龙虾死亡的风险也加大。
现在，多地均有小龙虾养殖，养殖方式主要以池塘养殖和稻田养殖为主。有的养殖朋友也发现了，进入5月，有的小龙虾就开始死亡了。这是个综合性问题，有水质的问题，有饲料的问题，还有水草的问题。水草是养虾的基础条件之一，我们经常说："虾多少，看水草"，这和养蟹有相似处。所以，水草在小龙虾养殖中起到重要作用，养好水草，在一定程度上就为养好小龙虾创造了条件。
但是，进入高温期后，虾塘里的水草就会出现大大小小的问题，如水草死亡、挂脏或者水草疯长等，这些都会给养殖小龙虾造成阻碍。
无论对小龙虾来说，还是对水草来说，5月份是个特殊的时期，这篇文章里，我将要和大家讨论5月份小龙虾养殖中水草的问题。
一、水草对小龙虾养殖的意义
1.水草给小龙虾提供食物
小龙虾是杂食性动物，既吃杂鱼肉、螺肉等动物性饵料，又吃水草、菜叶等植物性饵料。但是，如果你同时给它杂鱼肉和菜叶，它会更喜欢杂鱼肉。在养殖上，一般将两者结合投喂，这样不但能减少养殖成本，而且可以给小龙虾补充多种营养物质。
但是，小龙虾的嘴是闲不住的，它可能随时随地在寻找食物。同时，由于我们在投喂时可能有撒料不均匀的情况，再加上小龙虾抢食能力有强有弱，可能有的小龙虾抢到的食物少，没有吃饱，就需要寻找别的食物。虽然小龙虾看起来凶悍，但它并不是一个好猎手，也就是说，小龙虾捕捉住到一条活泼乱跳的小鱼或其他水生昆虫的机会极少。所以，它的食物就以不能移动的水草为主。这样一来，保持虾塘中有好的水草就很重要。
2.水草给小龙虾提供休息场所
我们发现了，小龙虾随便一惊吓就举起它的大钳子唬人，除了保护自己之外，这也是因为小龙虾生性好斗。生活在一起的小龙虾可能会有强虾伤害弱虾的情况。
另外，虾塘里可能随时会混进罗非鱼、乌鱼、青蛙、蛤蟆等敌害，还有水蜈蚣、蜻蜓幼虫等有害水生昆虫，这些敌害随时都会威胁小龙虾的生命安全。这时候，如果有水草，小龙虾就会在水草间躲避同类和敌害的威胁，水草就给小龙虾提供了安全的休息、摄食区域。
3.水草给小龙虾提供蜕壳帮助
和螃蟹一样，小龙虾的生长需要蜕壳。蜕一次壳，小龙虾就长大一些。小龙虾一生要多次蜕壳，至少会有10次以上的蜕壳。
小龙虾蜕壳一定要有一个躲避产所，因为蜕壳时候的小龙虾最虚弱，随时会受到同类和敌害的威胁。有了水草，小龙虾在蜕壳时就有了庇护场所，可以在同类和敌害找到前完成蜕壳。小龙虾蜕壳顺利了，死亡就少了，产量也就有保证了。
4.水草给小龙虾提供阴凉场所
小龙虾最适合的生长温度为18--28℃，超过30℃或低于15℃都会使小龙虾活动减少、食欲减退。有的地方天气炎热，有了水草的遮挡，水温不至于太高，从而为小龙虾提供了合适的生活环境，促进小龙虾快速生长。
5.水草能提高小龙虾的品相
和螃蟹一样，小龙虾的行动方式是爬行。这种行动方式会使小龙虾的腹部接触到塘底。如果虾塘底泥厚积、底泥恶化、颜色淤黑，长期在这样的环境里爬行会影响到虾腹部的颜色，从而影响到小龙虾的品相。如果有了水草，小龙虾经常在水草上栖息和爬行，这样养出来的商品虾品相更好，市场价值自然就高。
二、养虾过程中常见的水草问题
1.水草死亡
水草死亡的原因有：一是温度不适合。水草也有自己合适的生长水温，比如"吃不败"（伊乐藻）适合的温度是5--25℃，高于30℃就开始死亡。二是被龙虾吃败，这主要是因为水草种植较少的原因，如果虾塘里的水草少，小龙虾就会集中采食水草，水草的生长速度跟不上龙虾的采食速度，就会被吃败死亡。
三是药物毒害，这主要是不科学用药引起。有的朋友看到小龙虾生病就用药，但对用药的剂量没有严格把控，药物直接洒到水草表面，导致水草死亡。四是水质和底质问题。水草是生活在水里的，它的根连着虾塘的底质，如果底质恶化，就会腐蚀水草根部，造成水草死亡。同样的，如果水质恶化，水里的氨氮、硫化氢等物质也会伤害水草的叶和茎，导致水草死亡。水草死亡后，一方面草体会腐烂在虾塘里，造成水质恶化，甚至毒害小龙虾；另一方面水草的死亡实际上是减少了小龙虾的天然食物，增加了饲喂成本。
2.水草疯长
水草有生有死。当达到合适条件时，比如溶氧充足、养分充足、温度适宜时，水草就会疯长。特别是从5月份开始，进入水草生长的旺盛期。疯长的水草，一是会占据水体空间，使小龙虾的活动空间减少；二是会消耗溶氧，使小龙虾有缺氧的风险；三是降低虾塘的透光性，影响其他生物的正常生活，同时也会使虾塘水温提升的速度变慢。
3.水草枯萎
除了终年常绿的植物，其他植物到了一定季节都会落叶或枯萎，水草也是一样，比如轮叶黑藻、苦草、水葫芦等，到了秋冬季节根以上的部分就慢慢枯萎，进入休眠状态，等来年条件合适了又会萌发。枯萎的水草会腐烂污染水体，毒害小龙虾。
4.水草挂脏
所谓挂脏，就是水草的茎和叶上挂住或附着了泥污、青苔、树叶等杂物。挂脏不但可能会导致水草死亡，而且加大了水质变坏的风险。
三、龙虾塘水草养护管理措施
1.保持水质清新
清新的水质不仅是水草的最爱，也是小龙虾最喜欢的生长环境。养殖小龙虾的水体不必太肥，透明度在25厘米左右。进入5月份后，要定期换水，每隔10天左右换去虾塘表层水体，换水量为虾塘的1/3。建议使用em菌等微生物制剂调水，能稳定水质。当然，水质也不能太清瘦，清瘦水体水草也生长不好。当水质瘦时，及时追肥。
2.及时补栽水草
5月开始，多数的水草应该已经发出新叶了。这段时间，如果发现虾塘里的水草有死亡的、没有萌发的，要及时补栽，以免今后水草的数量不能满足小龙虾的需要。
3.清理污物杂物
发现有水草挂脏时，先采用人工抖动方式使污物杂物脱离水草，理顺和污物结成一团的水草，接着换1次水，换去虾塘1/2的表层水，使污物杂物随水排出虾塘，然后可以泼洒腐殖酸钠产品及其他护草产品。现在，市场上有很多针对清洁水草的产品，也可以使用。
4.打头疯长水草
一般，水草的覆盖面积不超过虾塘的2/3，如果发现水草大量覆盖虾塘，那就要打头处理了。现在，多数栽种的水草品种是伊乐藻、苦草、轮叶黑藻。伊乐藻在水温提升后就开始疯长了，进入5月份要注意打头。从5月份开始是苦草、轮叶黑藻的生长旺盛期，可以采用打草沟的方式，来控制其疯长的势头。
5.防治病害虫害
和陆地上种植的玉米、小麦、水稻一样，水草也会遭遇病害和虫害。水里有很多水生昆虫，这些昆虫一方面会伤害水草，使水草死亡；另一方面会在水草上产卵孵化，影响水草的生长。进入5月份后，可以杀虫1次。特别要注意，一些含菊酯的杀虫药能毒死小龙虾，要注意选择对小龙虾无毒无害的杀虫产品。
6.稳定虾塘水位
水位的忽高忽低也会影响水草，并且可能会导致水草枯萎和死亡。一般，无论是日常管理换水，还是季节性增加、降低水位，一旦换水完成后，都要保持水位稳定。通常，虾塘水位和鱼塘一样，保持春浅、夏深、秋冬适中就好。
四、其他注意事项
第一，养殖是管出来的，日常管理工作不仅要注重小龙虾的管理，更要注重水草的管理，多关心它们，多照顾它们，还是那句话：虾多少，看水草，草好虾才好。
第二，给小龙虾投喂时要喂饱，如果吃不饱，它们就会去吃水草，水草就会有吃败的风险。
第三，水质问题和底质问题是综合性问题，一旦水质和底质发生变化，就会影响小龙虾和水草的生长。养殖时各种可能影响水质和底质的问题，如过量投饵、过量施药、高密度养殖等，都需要引起注意。
