阳江以‘’吃‘’而闻名
每到夜晚来临
各种夜档的特色美食
灯火通明、人流喧哗、热闹非凡……
对于爱‘’吃‘’的阳江人来说
平时的阳江话
什么都能与‘’吃‘’有关
什么都能扯上‘’吃‘’的
意思也非常有趣而且精彩……
蕴藏着历史悠久的语言文化和饮食文化
这些阳江话,突出与‘’吃‘’相关的
让“吃”演绎得淋漓尽致、丰富多彩……
1.吃得咸鱼——抵得渴
大家都知道吃咸鱼,口会发渴,要受得了咸味的人才吃咸鱼。
1.释义:做事要敢于承担后果,敢于对自己的行为负责。2.鼻流到口——执紧吃个
阳江话‘’执‘’是‘’捡到‘’的意思,和粤语‘’执死鸡‘’有异曲同工之意。
2.释义:有不费工夫,无端捡到便宜,容易得手的意思。3.半夜吃黄瓜——无知头唛尾
以前没有电灯,半夜饥饿起来摸黑偷吃黄瓜,看不清头和尾。
3.释义:比喻对事物一知半解或不清楚情况。4.番薯跌落灶忽——该煨啰
阳江话‘’灶忽‘’即是柴火灶,以前会将番薯放入柴火灶里煨熟来吃。
4.释义:比喻碰上倒霉的事情,有该死的意思。5.大八佬劏羊——无邓你讲嘻嘻
大八是阳江一个乡镇,以前大八人劏羊时,听见羊发出‘’嘻嘻‘’的叫声,以为羊不怕死,阳江话‘’邓‘’是和、同的意思。
5.释义:比喻做事认真,不是闹着玩的意思。6.裤头带‘’掏‘’鸭春——两头‘’突‘’
阳江话‘’鸭春‘’即是鸭蛋,以前的人是用布带绑裤子的,‘’掏‘’是绑的意思,方言‘’突‘’不是突出,是掉下来。
6.释义:比喻一个人做事顾此失彼。7.吃猪皿屙黑屎——跟手见功
阳江话‘’猪皿‘’即是猪红、猪血,方言‘’跟手‘’是立即的意思,‘’见功‘’即是有效果。人吃猪红消化后,拉的屎一般是黑色的。
7.释义:指做事情有立竿见影的效果。8.埠尾个鱼汁——战(煎)过至知
以前埠尾是阳江的渔码头,有渔民制作鱼汁(鱼露)卖,买的人靠看和嗅是分不出鱼汁的优劣,只有煎煮过才知味道的差别。
8.释义:外表分辨不出事物的好坏,要检验过才能得出结论,引用于两个对手之间需要较量过才分出输赢。9.吃‘’上味‘’多过你吃米
阳江话‘’上味‘’即是日常用的食盐,意思有点夸张,吃盐比吃米饭还多。
9.释义:指一个人的阅历非常丰富,见闻识广。当你‘’吃‘’遍了阳江……
可能就‘’吃‘’出了这人生道理
是不是刷新了阳江人对“吃”的定义
都说人生如戏,戏如人生
尝过才知酸甜苦辣……
生活就是如此美妙……
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