长沙的初夏渐渐来临，充沛的雨水与烈日交相辉映，为即将到来的盛夏铺垫出些许仪式感。
特殊的气候，特别是在谷雨这几天，四周总是弥漫着一些潮湿又温煦的空气。
此刻最能被那些热气腾腾与鲜亮美好的食物所吸引。
走进这家位于商场中央，明亮夺目且环境舒适的炭烤铜炉蛙锅店，点一份镇店之宝铜炉蛙王。
看着铜炉里的食物逐渐升温，嫩滑肥美的蛙肉在浓香鲜辣的红油中冒着滚滚香气，顿时散发出那一片热闹欢愉的景象，无人能抵挡。
随之而来的便是燃起了一口接着一口大快朵颐的食肉欲望。
你是否也不可食无肉？
那现下即满足你所有的食肉瘾。
如今食牛蛙的店家数不胜数，而老佛爷家的蛙都是在养殖基地直供的生态蛙，经过精心挑选的品质肉蛙。
个大肥美，肉质紧实健美，久煮也不会影响肉质的筋道感。
超长大长腿，全部现宰现制的新鲜牛蛙入味程度几乎完美，外表色泽饱满金黄，
肉质鲜美醇厚，吃完唇齿留香。
铜炉是火锅的经典或是说是最高境界的搭配，它使得食物受热均匀，不易散热，加热速度适中，能最大程度的保留肉质的嫩滑感。
店家将老北京经典涮锅的做法融入蛙肉锅的烹制加热中，时刻保持着蛙锅的温度，使其入味更均匀，口感更鲜嫩。
铜炉蛙王
满满当当铺满整个铜锅的大长腿蛙肉，一端上桌，便引得食客馋虫涌动。
眼到之处全都是鲜美大蛙肉，每一块都是经典的"蒜瓣肉"，夹起一块，能感受到蛙肉个个饱满，弹嫩紧致。
新鲜的蛙肉经过大火爆炒，配上店家特制的秘制酱料调味收汁，蛙肉软嫩鲜甜中带着麻辣的口感。
锅内滚烫的红油浓郁鲜香，汤汁充分地融入肉质中，咬一口满嘴留香，回味无穷。
每嚼一口都能充分感受到蛙肉那紧实肌肉纤维的韧劲，再轻轻吮吸，唇齿间留香四溢。
铺满蛙肉的下层，是丰富搭配的各类新鲜配菜：
包菜、豆芽、金针菇、鹌鹑蛋、软糯年糕、弹牙墨鱼丸、海鲜菇......
同样分量感人，吃一口蛙肉再加上些许配菜，食材就着鲜香诱人的汤汁在口腔中混合，慢慢品味这饱满纯粹的美味。
娃哈哈蘸汁
吃蛙肉的时候，店家端出的秘制蛙汁一定要蘸着蛙肉吃！
这份吃蛙经典CP蘸汁，是解麻、解辣、解腻的好搭档。是经过店家千锤百炼的调制品鉴才能得出的最佳蛙肉蘸汁。它酸甜开胃，和蛙肉的鲜美柔软的口感融合，产生奇妙且独特的适口感，令人难以忘怀。
老佛爷百香果冰粉
加入百香果汁的冰粉你吃过吗？
在吃过麻辣鲜香的蛙锅后，尝上一口浓郁百香果香气的爽口冰粉，一瞬间中和了口腔的热辣感。
百香果独特又热烈的香味和以红糖调味的清新冰粉搭配，滋味妙不可言。
冰粉内附葡萄干、枸杞与花生碎，浇注清甜红糖，不甜腻，十分爽口。
这一碗沁凉美好，治愈一切燥热。
小酥肉
小酥肉是火锅类的经典搭配，酥而不腻是小酥肉的精髓。
猪肉包裹着酥脆的外皮，蘸上番茄酱，咬下去咔滋咔滋的声音，令人心满意足。
酥肉咸香口感中覆盖着些许酸甜味道，外酥里嫩，焦脆爽口。
铜炉蛙锅，以炭火不断加热，不曾冷却。
大口吃蛙肉，满足你食肉欲的同时，更为你的元气满满添加十足活力。
吃口爽嫩蛙肉，喝点怡情小酒，如果你愿意，老板会不吝啬和你聊聊关于美食的两三事，像老朋友一样，这份难得闲散时光，慢下来便是悠然自得。
冒着热气的美食，吃下去满足的将不仅仅是你的口腹之欲，它总能温暖人心又充满希望。
所以，请记住：
"有功夫绝望的话，还不如吃点好吃的去睡觉呢。"
"走吧，去吃肉。"
—《UNNATURAL》
店名：老佛爷铜炉蛙锅
人均：70元
