察舌驗苔自古以來就是中醫看病的方法，古人稱舌診為“舌鑑”，將舌象比喻成人體健康的一面鏡子。舌診是觀察舌頭的色澤、形態的變化來輔助診斷及鑑別的一個簡單有效的方法。舌診，為中醫望診重點內容之一。
以下為幾種常見舌苔的舌診介紹：
反應孩子身體問題的幾種特殊舌象：
“舌”是人體臟腑氣血及其功能狀況的晴雨表，能較為真實地反映機體內在情況與疾病狀況。通過查看舌的神、色、形、態，舌苔的厚薄多少、顏色、潤燥乾枯等，辨識身體狀況，進行針對性調理，以達到防病的目的。
中醫講究辯證治療，每個人的“舌診”不一樣，也需要不同的方法來進行調養。因此，以中醫理論為指導，選擇合適的食療方案，能達到強身健體、調理亞健康的目的。中醫學有“藥食同源”的悠久傳統，日常生活中的五穀雜糧均具有食用、調理、治病的作用。
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