时间已然进入秋季了，但是炎热一直还在持续，秋老虎也是很热情的，尤其是午后的时候，太阳高高挂非常的闷热，人在外面行走逛街很容易就出一身汗，这个时候很多人都是冰镇饮料，冰水或是冰淇淋来解渴降温，如果是在宜昌，更多的本地人会选择这种清爽小吃，凉快过瘾降温效果杠杠滴。
宜昌这种小吃名叫“凉虾”，外地人听说这种名字，都会顾名思义想到是凉拌虾，其实宜昌的凉虾除了形似虾之外，与虾一点联系都没有，而且在我这外地人看来，它不仅名字怪形状也有点怪，在很多朋友的推荐下，在宜昌城里品尝了一次老字号的凉虾。
其实在品尝之前就做了功课，发现这凉虾并不是宜昌独有，与湖北毗邻的重庆市还有部分四川地域里，都有这样的一种小吃，但是论起凉虾的历史，还有能延续至今依然是人们解馋小吃的，估计宜昌会稍稍强了那么一点。
在一排不起眼的门店里，找到了所谓的宜昌老字号凉虾店，店面不大也没怎么装修，门口就摆着几罐玻璃缸，要不是朋友提醒，我是想不到这就是“凉虾”的，白的黑的颜色都有，头回瞧见有点出乎意料，一度以为这是泡菜或是广东的“酸野”。
由于时间很早，来买凉虾的人零零碎碎的没几个，我们也不急着叫，先看看有什么名堂再说，在这小店里挂着一个价目表，即便是凉虾也有好几种的口味，红糖味桂花糖，还有酸梅汤冰糖蜂蜜等口味。
而且分了小杯和大杯，价格是3-5元还算比较实惠了，为了一次多尝试几种口味，点了3种口味的小杯，自己亲身测试一下，看看这宜昌小吃到底有啥特色。
首先开喝红糖凉虾，和奶茶一样的封盖包装，里面看着凉虾真的好似游动的虾，用吸管喝真怕堵住，摇动一下优雅地喝了一小口，纯纯的红糖味道，很冰爽加上凉虾的软糯，这样组合起来确实有那么点意思。
第二种是桂花味道的凉虾，喝下去有桂花的清香味道，和甜味的口感结合，是我喜欢的那个味道，但是没有那么的冰，和常温的水已经差不多温度，有点丢分的感觉哦。
最后一种口味自然要喝酸梅汤口味凉虾了，对于爱吃醋的我来说，是不愿意错过这个体验的，一入口还是那个熟悉的味道，带劲的酸味让人一个激灵，很过瘾，但是酸味与凉虾融合确实具备一些挑战，反正我的感觉有些怪怪的，不太适合我的口味。
总的说来还是红糖口味的凉虾要强丢丢，我和朋友两人都一致这样觉得，解渴又清爽，和其他的小吃比如冰粉什么赤花籽等，都是很相似，糯米做的凉虾Q弹很滑也凉爽值得一试。在炎热的天气里，宜昌本地人尤其是20岁以上的人，不喝奶茶不喝冰镇饮料，很多都喜欢喝凉虾，非常的吃香。
宜昌这小吃很有特色，3元一碗清爽解渴，天热时比冰淇淋还吃香！大家吃过这种宜昌小吃吗，对它有何看法感想，来评论区告诉我们吧！#吃在宜昌#
