神农即炎帝，被世人尊称为"药王"、"五谷王"、"五谷先帝"、"神农大帝"、"地皇"等。华夏太古三皇之一，传说中的农业和医药的发明者，他遍尝百草，有"神农尝百草"的传说，教人医疗与农耕，掌管医药及农业的神只，能保佑农业收成、人民健康，更被医馆、药行视为守护神。
神农
神农氏是我国原始农业的发明者，神农氏时代的先民原先只懂得概括季节在同一类野生动植物上采摘果实，一天有一只漂亮的神鸟飞过神农氏的头顶，神鸟口中衔的五彩九穗的谷子恰好掉落在神农氏的身边。
神农氏认为这是上天的赏赐，舍不得吃，就把它埋在土里，没想到过了半年，谷子竟然长成了非常茂盛的一大片，于是就把族人召来，让他们把这些九穗采摘下来，学他所用的方法种植在地里——这就是最早的农业。
神农教万民
神农氏进而想到，天下那么多植物，除了谷子之外肯定还有其他既好吃，又能种植的品种，于是经过反复试验，他从数千种植物中筛选出黍、菽、麦、稷、稻，并称为“五谷”，成为华夏先民们的基本食粮。“神农氏”就是由此而得名的。
神农氏本为姜水流域姜姓部落首领，后发明农具以木制耒，教民稼穑饲养、制陶纺织及使用火，以功绩显赫，以火得王，故为炎帝，世号神农，曾建都山东曲阜，并被后世尊为农业之神。
分享到:
