每天做饭，做来做去的都不知道做什么好啦，今天去逛菜市场，看到一个阿姨在卖石斑鱼，价格13元一斤，听老辈人说，吃石斑鱼对身体很有好处，就像车子油少了，给车主及时加油一样，莉姐想，既然石斑鱼营养那么高，黄豆是植物蛋白，加上石斑鱼的动物蛋白，放在一起烹饪，我们吃了是不是对身体更好吸收，营养更全面呢？所以今天莉姐就买了一条石斑鱼和一两的黄豆一起烹饪啦！注意：为了保持原汁原味，除了油和盐，其它什么调味料都不放哦！想尝试这种美味的黄豆斑鱼汤的家人们，不妨也试试这款美汤吧！
以下面是详细的做法：
食材:石斑鱼一斤，黄豆一两
把石斑鱼弄干净：去除鱼鳞、内脏、清洗干净
切段，放进铁锅里翻炒至白色
- 放进砂锅里
洗干净黄豆，放进铁锅里炒香，与石斑鱼一起放进砂锅里，并放适量水。
开大火烧开
撇去浮沫！
转小火炖15分钟，加适量盐，香甜可口美味的斑鱼黄豆汤就出锅啦！莉姐一下喝了两大碗！太爽啦！
喜欢莉姐KZ的分享的朋友，欢迎评论和转发！
分享到:
