超級無敵好吃的香煎豆腐

無敵好吃的香煎豆腐的用料

豆腐 1塊雞蛋 1個澱粉 適量鹽 半匙白糖 半匙蠔油 1勺生抽 2勺蒜末 2瓣

無敵好吃的香煎豆腐的做法步驟

步驟1：

調一碗料汁：碗里加一勺蒜末，兩勺生抽，一勺蠔油，半匙食鹽，半匙白糖，半勺澱粉、三勺水混合備用。

步驟 2

準備食材：豆腐切塊，雞蛋一個，澱粉適量

步驟 3

豆腐先裹一層澱粉

步驟 4

再裹上一層雞蛋液

步驟 5

把豆腐放入平底鍋，煎至兩面金黃

步驟 6

倒入調好的料汁，翻炒片刻

步驟 7

加入香菜蔥段即可

看了有沒有流口水，喜歡就趕緊自己做著吃咯！