中商情報網訊：今年“雙11”購物的號角提前吹響，吃貨們又迎來一場囤貨大戰。各大休閒食品商家都已經開始摩拳擦掌，使出渾身解數吸引消費者以搶佔市場。今年“雙11”往年多了3天，恰逢疫情促使消費加速向線上轉移，2020年“雙11”休閒食品全網銷售額有望突破100億元。
休閒食品市場快速增長
休閒食品俗稱“零食”，是指人們除主食以外，在閒暇、休憩時所吃的食品。近年來中國休閒食品市場保持快速增長的趨勢。
根據諮詢機構弗若斯特沙利文的研究報告，中國休閒食品市場的零售額由2014年的899億美元增長至2018年的1182億美元，預計2023年將增長至1717億美元。
數據來源：弗若斯特沙利文、中商產業研究院整理
“雙11”休閒食品銷售額可期
據星圖數據，2019年“雙11”全網銷售額4101.0億元，休閒食品全網銷售額達到36.2億元，佔全網銷售總額的0.9%，位居全行業第三。今年“618”年中大促，休閒食品行業全網銷售額達88.64億元。中商產業研究院保守預計，2020年“雙11”休閒食品全網銷售額有望突破100億元。
數據來源：中商產業研究院整理
從各電商平臺來看，2019年“雙11”天貓依然是休閒食品的主戰場，其銷售額佔全網銷售額的66.8%，而京東、拼多多則分別以21.5%和3.3%銷售額佔比位居第二和第三。近幾年來，拼多多搶跑社交+直播的新型電商，業績增長強勁。財報顯示，截至2020年6月30日的前12個月裡，拼多多毛銷售總量（GMV）為1.27萬億元人民幣，同比增加79%。不僅如此，其活躍買家人數也在增長，達到6.83億人，較去年的4.83億人大幅增加41%。預計今年“雙11”拼多多銷售額佔比將有所提升。
數據來源：星圖數據、中商產業研究院整理
休閒食品三強爭霸
2019年“雙11”休閒零食三強業績搶眼。據公開數據，三隻松鼠全渠道銷售額是10.49億元，同比漲幅超過50%。良品鋪子全渠道終端零售銷售額突破5.6億元，同比增幅超40%，百草味“雙11”銷售額突破5億元，核心渠道天貓旗艦店成為行業類目TOP2品牌。天貓銷售平臺方面，截至2019年11月11日24時，三隻松鼠、百草味、良品鋪子等品牌成交額破1億元，進入“1億元俱樂部”。
今年“雙11”三隻松鼠、百草味、良品鋪子銷售額排名依舊靠前。根據第三方魔鏡市場情報數據，2020天貓“雙11”預售10日（10月21日-10月30日）榜單顯示，零食堅果品類目，三隻松鼠位居第一，百草味位列第二，良品鋪子排名第三。
數據來源：魔鏡市場情報數據、中商產業研究院整理
為了激活消費搶佔市場，休閒食品龍頭企業發力直播，但是策略有所不同。良品鋪子“雙11”開局之戰即推出良品鋪子×吳亦凡的抖音獨播且在其中渲染文化主張、發力高端食品。百草味則在今年“雙11”加大了短視頻內容的全量推廣、為產品注入更多內容要素並關懷消費者的品牌體驗，三隻松鼠在年初便已在互動平臺上表示公司早從2018年就已經開始與直播合作。今年“雙11”休閒食品三強爭霸，誰能交出驕人的成績呢？
更多資料請參考中商產業研究院發佈的《中國休閒食品行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
