針對此前“出售銀鷺”的多次傳聞，雀巢方面終於有了正面回應。
4月24日，據媒體報道，雀巢在發佈2020年一季報的同時，也對出售在華銀鷺業務的傳言進行了回應，稱正在進行戰略性審視，不排除出售其中的八寶粥和花生牛奶業務，但增長良好的即飲咖啡業務並不在出售之列。
實際上，自去年10月雀巢將出售銀鷺的消息傳出後，至今已過去半年多時間，潛在買家名單包括娃哈哈、統一、達利、中糧等，關於銀鷺的去向問題備受業內關注。
在今年3月，就有媒體報道稱，雀巢已經聘請摩根大通幫助處理銀鷺食品集團的出售事宜，預計出售金額約10億美元，最快會在4月末邀請進行第一輪投標。不過，雀巢考慮保留在銀鷺中的少數權益，以監管目前由銀鷺負責的雀巢即飲咖啡的生產。
資料顯示，雀巢和銀鷺於2011年建立60：40的合資企業，同年以17億美元的價格收購徐福記60%股份。隨後，雀巢繼續收購銀鷺股權，2017年4月從後者合資夥伴處收購合資公司額外20%股份，又於2018年7月收購剩餘20%股份，將銀鷺全資持有。
據瞭解，目前銀鷺主要有三塊業務，分別是八寶粥、花生牛奶和後來雀巢引入的即飲咖啡業務，從雀巢的最新回應來看，即飲咖啡業務並不在此次戰略審核範圍之內。
值得注意的是，自雀巢收購後，銀鷺便呈現出增長乏力的狀態。雀巢在財報中稱，銀鷺2015年業績出現下滑，2016年出現兩位數下降，截至2019年銀鷺花生奶和粥的銷量繼續下降。
而這也成為雀巢意欲出售銀鷺業務最重要的原因，業內人士指出，自2017年現任CEO馬克·施耐德（Mark Schneider）上任以來，一直在淘汰雀巢的非核心業務。
截至目前，銀鷺的接盤者仍未真正浮出水面。
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