从1岁开始，我们宝宝的饮食种类和制作方法也慢慢开始向成人方面过渡，但是这时宝宝仍然不能完全吃大人的食物的，妈妈制作宝宝的食物要易消化，软硬度适合。这个阶段宝宝的饮食主要以混合方面的食物为主，以保证膳食营养均衡。妈妈们可以试试下面几道可以提高宝宝饮食的辅食营养粥。
海带西红柿粥
辅食-海带西红柿粥
食材：大米，小米和燕麦各20g，西红柿，小白菜，海带适量
配料：香油，盐适量
做法：1，西红柿洗净后，切丁；海带和小白菜洗净，切碎。
2，大米，小米浸泡后洗净加上燕麦，放7倍的水煮成大米粥；加入小白菜碎和海带碎，西红柿丁再煮沸。
3，转小火熬一会待西红柿丁熟，加适量香油和盐调味即可。
芹菜芋头粥
辅食-芹菜芋头粥
食材：大米200g，虾米和芹菜各30g，芋头50g
做法：1，大米先浸泡30分钟左右洗净备用；虾米泡软。
2，芹菜洗净后切末；芋头去皮洗净，切碎。
3，粥锅加适量水，倒大米煮沸，转小火；锅内加少许油烧热，放虾米爆炒一会，加入芋头一起煽炒。
4，大米粥倒入拌炒好的虾米和芋头，待芋头煮烂后，加芹菜末搅拌均匀即可。
芹菜含有丰富的钙，铁和各种维生素，还能促进宝宝食欲，对宝宝发育非常有益。
枣泥花生粥
辅食-枣泥花生粥
食材：红枣数颗，花生适量，大米100g
做法：1，大米浸泡30分钟左右洗净，做成大米粥备用。
2，红枣洗净去核；花生浸泡一会，去皮备用；锅内加适量水煮开，倒入花生煮至半熟时，加入红枣，把红枣煮烂。
3，把花生和红枣放研磨机，搅拌成碎。
4，把大米粥煮沸，倒入花生红枣碎搅匀煮熟即可。
酸奶紫米粥
辅食-花生紫米粥
食材：紫米100g，酸奶适量
做法：1，先将紫米浸泡2个半小时左右，淘洗净；
2，锅内放适量水，倒入紫米煮沸，转小火熬至紫米粥，熄火。
3，紫米粥凉温后，加入适量酸奶调拌均匀即可。
牛奶红枣粥
辅食-牛奶红枣粥
食材：牛奶100ml，大米60g，红枣10g
配料：红糖适量
做法：1，大米洗净；锅内加适量水煮开，倒入大米；煮25分钟左右，至大米烂稠。
2，期间，红枣洗净去核；待大米烂稠时候加入红枣，红糖和牛奶，转小火煮15分钟左右即可。
草莓羊奶粥
辅食-草莓羊奶粥
食材：草莓200g，羊奶1杯，大米100g
配料：乳酷要适量
做法：大米先浸泡30分钟左右淘净，做成大米粥。
1，草莓去蒂后洗净，沥干切碎；把草莓碎放研磨机，倒入羊奶和乳酷搅拌均匀。
2，大米粥凉温后，倒入草莓奶酷即可。
虾米菜花粥
辅食-虾米菜花粥
食材：大米100g，菜花50g，胡萝卜20g（可无），虾米10g
做法：1，大米浸泡淘净后，进锅加水，做成大米粥。
2，胡萝卜去皮，和菜花洗净，切块；所有配菜均放入沸水中氽烫后，捞起沥干切碎。
3，大米粥煮沸，倒入所有配菜，再稍煮一会即可。
新鲜鸡丝粥
辅食-新鲜鸡丝粥
食材：新鲜鸡胸脯肉30g，红甜椒30g，玉米仁50g，大米稀饭半碗
做法：1，鸡脯肉洗净后，用来蒸熟，然后剥丝；红甜椒洗净，切碎。
2，锅内倒入适量水，加入稀饭煮沸，加入玉米仁和红甜椒碎稍煮。
3，再加入鸡脯肉丝搅拌均匀即可。
燕麦梨水粥
辅食-燕麦梨水粥
食材：燕麦片适量，梨1个
做法：1，把梨洗净后，削皮去核，切成小薄片。
2，锅内倒适量水，加入梨片煮10分左右即可。
3，梨片锅加入燕麦片再煮20分钟左右，煮至燕麦片软烂程度即可。
皮蛋肉粥
辅食-皮蛋肉粥
食材：大米200g，皮蛋1个，猪瘦肉50g
配料：鸡精，盐，香油适量
做法：1，大米先行浸泡后，做成大米粥。
2，皮蛋去壳后，切成小块；猪肉洗净，切碎。
3，大米粥煮沸，倒入猪肉碎，加少许盐和鸡精调味搅拌；
4，倒入皮蛋块搅拌稍煮片刻，加点香油即可。
虾皮小白菜粥
辅食-虾皮小白菜粥
食材：大米40g，小白菜50g，虾皮5g，鸡蛋1个
做法：1，大米先浸泡后淘净，做成大米粥。
2，虾皮用温水来洗净，泡软后切碎末状；小白菜洗净后，放沸水中稍微氽烫下，捞出沥干切碎。
3，鸡蛋去壳打液，搅拌均匀下锅炒熟，再弄成碎状。
4，大米粥煮沸，倒入所有材料，稍煮2分钟即可。
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