土塘养殖:放虾苗前的池塘底质淤泥预处理方案

土塘养殖:放虾苗前的池塘底质淤泥预处理方案

一、清塘-消毒-晒塘-总碱度储备-进水-二次消毒

⑴ 干塘清塘-消毒晒塘

① 抽干冲洗:

抽水尽量抽干,把上造鱼虾的粪便抽出,剩下底泥(环保部门不让抽泥);

如果上造虾养得好,全程强微用菌,全程无病,底泥干净,常规指标(氨氮-亚盐-PH-盐度-弧菌)正常,则可不换水不消毒,每亩撒白云石粉或轻质碳酸钙50公斤+氯化镁15公斤+氯化钾5公斤,即补充一次总碱度和常量元素,直接放苗或淡化标粗,可再进入养下一造虾;象这种一塘水养了6造虾的记录在福建漳州强微粉丝中非常多;

如果上造虾养得不好,则要抽干水,再用翻耙机翻耙一下,再用水枪将底部冲刷相对干净后,再干塘淤泥消毒;

如果上造虾有肝肠孢虫病的,则抽干水,然后用水冲洗底泥,再抽干,再翻耙一下,再冲洗,如此反复至少2次以上,再进行干塘淤泥消毒;若无法或不能冲洗淤泥的(当地环保政策),则只能加强后续消毒操作了。

② 干塘消毒:

全池泼洒生石灰粉100~400公斤(视底泥酸性和脏臭情况而定量,以及根据上造虾的养殖情况而定量,一般越多越好),生石灰块的效果更好,但要先在池中间挖一小坑,放水进行溶化,制成饱和石灰乳后,再均匀泼洒到全池;然后翻耙均匀,让石灰充分接触底泥;

注意上造虾有肝肠孢虫的,石灰用量要400公斤/亩以上;

注意:常规情况下淤泥呈酸性,常用生石灰消毒的方法,并可提高底泥酸碱度;

若当地的淤泥呈碱性,则要改用漂白粉消毒,常规用量为25公斤/亩,特殊情况下,如上造虾不太好,或有青苔有草根,或之前养殖小龙虾等,则用量50公斤/亩,均匀撒入耕匀;

无论是生石灰还是漂白粉消毒,都要有水的湿润下才有消毒效果,所以,淤泥消毒要适当补充点水,如进水10公分左右,或用水枪喷淋水到各处;

土塘养殖:放虾苗前的池塘底质淤泥预处理方案

(图:石灰消毒)

土塘养殖:放虾苗前的池塘底质淤泥预处理方案

(图:有条件的,晒塘到龟裂)

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③ 晒塘:

有条件晒塘的,可晒塘7天以上(时间越长越好);让底泥充分晒透,充分氧化。无条件晒塘的,后续养虾过程中可定期使用少量的过硫酸氢钾复合盐或、或碳酸钠、高铁酸钾等氧化改底产品,定期进行氧化改底,少量多次的使用这些氧化改底产品,对强微菌剂的使用影响不大;

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⑵ 总碱度储备

总碱度储备的物质有以下几种可供选择:生石灰、碳酸钙、白云石粉、牡蛎壳粉(贝壳粉)等;或搭配使用;

内地淡水土塘,我的建议是尽量用生石灰:实际上前面讲解淤泥消毒时,在操作程序上,内地土塘一般要用生石灰100~400公斤/亩,来处理土塘淤泥;

所以,针对内地淡水养虾,我的建议是:能用生石灰来储备总碱度就全部用生石灰,即尽量用到400公斤/亩的用量(除非当地的淤泥呈碱性或盐碱地),如果因为土质的原因,不能用400公斤/亩的最高量,则可以在消毒后和进水后,再补充泼洒轻质碳酸钙来提高和储备总碱,一般来说,进满水后的内地淡水土塘,每泼洒100公斤碳酸钙,可以提高总碱度30ppm左右;

土塘养殖:放虾苗前的池塘底质淤泥预处理方案

为什么前面说要尽量用生石灰来储备总碱度呢?能用最大量就用最大量,因为以下原因;

① 生石灰还可起到消毒的作用,并中和上造虾养殖后的酸性土质:

所以用量宜越多越好,用量越大,用量大甚至可以去除所有杂鱼和卵,可以消灭青苔和蓝藻等劣质浮游植物种子,可以彻底消灭有害细菌等;

② 生石灰可以在水中储备大量的碳酸钙:

最终相当于在水中储备了大量的碳酸钙;虽然溶于水后PH可达到12这高,但它在消毒几天后,或进水后,PH会一路下降,原理是和水或空气中的二氧化碳反应,生成碳酸钙,所以,淤泥消毒时用大量的生石灰,最终相当于在水中储备了大量的碳酸钙;

③ 生石灰中的钙含量高:

生石灰分子式是CaO即氧化钙,理论上钙含量达到71%,而碳酸钙中钙含量只有40%,所以用生石灰的钙含量高;

④ 生石灰中还含有一定的镁元素:

而碳酸钙是再加工产品,镁含量几乎可忽略不计,同时生石灰价格只要500元/吨以内,碳酸钙则要850元/吨左右;

⑤ 生石灰可澄清水质:

在消除碱度和降低PH值后,方便重新构建藻相和培藻操作(最好是有人工藻种配合);

所以,能在消毒时用400公斤/亩的生石灰是最好不过的,即可以彻底消毒,又最终储备了大量的碳酸钙,这些碳酸钙就是总碱度的主要来源;

有一些内地土塘,不能用太多生石灰消毒的,则可以在消毒后,进满水后,再用碳酸钙来储备总碱度,一般每100公斤碳酸钙可提高总碱度30ppm左右;

关于盐碱地的总碱度储备:盐碱地不能用生石灰消毒(要改用漂白粉消毒),但其实盐碱地本身的总碱度就非常高的,也没有必要储备总碱度了;

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⑶ 白云石粉或贝壳粉的应用

注:上面用了(生石灰+碳酸钙)一共400公斤/亩以上用量的,则不必考虑这一步;

关于白云石粉、牡蛎壳粉(贝壳粉)的优势,这两处东西的优势在于除了碳酸钙外,还含有镁(碳酸镁),尤其是内地淡水缺镁的情况下,确实可以考虑用这两种原料,否则就得单独另外补充六水氯化镁了;

土塘养殖:放虾苗前的池塘底质淤泥预处理方案

但据笔者观察,要提高30ppm的镁,得用六水氯化镁180公斤/亩,成本为180元左右,但如果想用白云石粉或贝壳粉来提高30ppm镁,则要用到1吨,成本却要300~600元,还未必能释放出来(碳酸镁难溶于水),所以,有时候还不如直接考虑用可溶性的六水氯化镁来补镁;

当然,如果您的当地,恰好有白云石粉矿产资源,或有贝壳粉资源,那当然更好,但最好是要粉碎到800目数以上的微粉;

如果您当地有白云石粉或贝壳粉资源的,如果是淡水土塘,在消毒的同时可施用800目以上的白云石粉或贝壳粉100~500公斤/亩,施于池塘四周(不是中间),以增加淤泥基质总碱度;

在养殖期间(特别是蜕壳前期),如果脱壳不遂,可直接用六水氯化镁10~20公斤/亩进行平衡和改善,如果脱壳之后硬壳太慢,可直接用二水氯化钙5公斤/亩进行改善;

养殖中后期,特别是内地淡水土塘养虾,也可以定期用1000目的碳酸钙或白云石粉15公斤/亩泼洒,并配合氯化镁5~10公斤/亩、氯化钾2公斤/亩等、“强微复合微量元素”等,来补充常量元素和微量元素;

一般来说,内地淡水土塘,前期消毒用生石灰的,养殖期间钙相对充足;购买一些二水氯化钙(可溶性的离子钙),仅是储备和应急时用;

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⑷ 蓄水池的水质消毒处理

有蓄水池的虾农可作如下处理;蓄水池的水,用25~50ppm的漂白粉消毒,静置1~2天以消毒彻底;或遇到重金属超标,水体发红的,或开水车或曝气2天,消除为止;

水体偏酸,和总碱度不高的,可接着用生石灰100~300ppm(视水质富营养化程度和淤泥酸碱度而定)均匀撒入蓄水池中进行消毒和澄清水质2天以上;接着开动水车或曝气2天左右,可将因生石灰而提高的PH值恢复到正常;

可养殖四大家鱼,以及用“强微培藻酵素”培藻处理;

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