不用烤箱,零失敗,抹茶雪媚娘

材料:

糯米粉100克,抹茶粉1勺,白砂糖50克,鹽1小勺,熱水100毫升,適量熟麵粉/熟糯米粉,適量抹茶粉

做法:

1.無水無油容器裡放入糯米粉、抹茶粉、白砂糖、鹽,攪拌均勻;

2.倒入熱水,攪拌均勻後微波爐熱2分鐘,或者直接上鍋蒸熟也可以;

3.案板上撒適量熟麵粉或熟糯米粉,將麵糰放分成3小份;

4.每份中間放入抹茶巧克力,將虎口捏緊團圓,表面粘上抹茶粉即可


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