今日2人餐，我們做了三個菜，金針菇蒸蝦，辣椒炒花菜，涼拌黃瓜。希望能幫到每天為吃什麼菜發愁的小夥伴們！
今日的新學菜品金針菇蒸蝦，雖然第一次嘗試，但味道超級棒呢！下面簡單給大家分享下做法，大家有時間也可以嘗試做下呢，真的很好吃哦！
金針菇蒸蝦
1.金針菇洗淨擺盤，開蝦背去蝦線，然後擺在金針菇上面，備用。
2.大蒜切末，紅辣椒切末，蔥切絲備用。
3.碗中加入蒜末和紅辣椒，加入適量的鹽，白糖，2勺生抽攪拌均勻。
4.將蒜蓉放入蝦背中，把盤子放入鍋中蒸10分鐘左右。
5.最後撒上蔥絲，淋上熱油。
金針菇蒸蝦就完成啦，軟嫩鮮香，味道真的很不錯哦！
辣椒炒花菜
1.青紅辣椒，蔥切段，姜和蒜切片，花菜掰成小朵洗淨備用。
2.起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香。
3.加入花菜，翻炒均勻，加入少許的味極鮮，醋，白糖翻炒均勻。
4.加入青紅辣椒，放入適量的鹽和蠔油，翻炒2到3分鐘左右，就可以啦！
脆嫩爽口的花菜，超級的下飯哦！
涼拌黃瓜
1.黃瓜拍扁，切塊裝盤，小米辣，大蒜切末，備用。
2.碗中加入小米辣，大蒜末，加入適量的鹽，味極鮮，白糖，蠔油，鹽，香油攪拌均勻。
3.將調好的料汁，澆在黃瓜上面就可以啦！
夏天的必備菜涼拌黃瓜，就完成啦！好吃又下酒！
我是愛生活愛美食的小曉Guo，喜歡就點贊➕關注我吧！❤️
分享到:
