預防及改善兒童期肥胖問題,家長們須重視,試試這些“飲食寶典”

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5歲的大寶在家過了一個漫長的寒假,突然間發現所有的衣服和褲子都小了一號。上學期跳舞練習的劈叉動作,現在要很勉強才能完成。我們在反省到底哪裡出錯了,上幼兒園期間雖然說長身體的階段,但是微微浮現的小肚腩讓大寶感到很苦惱,跳舞老師點評她的跳舞視頻讓她沮喪了好一段時間,如何矯正她不良的飲食習慣,又確保她營養跟得上,確實比較頭疼,到底是什麼引起短時間內的肥胖。

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眾所周知,成人體重比較難降下來,與個人的生活經歷和工作忙碌程度相關,所以一生中與體重作鬥爭。一項國外研究證實了大多數人一直懷疑的事實,那就是在他們第一次上學之前,已經能早早確定兒童的肥胖風險。根據這項研究,在孩子上幼兒園後的九年中,大約有12%的五歲兒童肥胖,另有15%的超重。隨著研究的進行,越來越多的孩子變得超重,而在幼兒園中超重的風險特別高。在研究過程中發現,這些孩子肥胖的可能性是正常體重孩子的四倍。

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那麼,父母可以採取什麼措施來防止年幼的兒童出現超重或肥胖?

首先我們不應該感到驚慌,儘管體型健美對於成年人而言尤為關注,但對於兒童,我們不應通過給孩子貼上“好”或“不好”的標籤,從而引發孩子將來對體重的痴迷,以不健康的體重作為目標,長大之後的節食和強迫症一開始都是從很小的時候開始,我們的目標絕不應該是使學齡前兒童節食。

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相反,我們需要研究有意識地或以其他方式鼓勵我們的一些習慣和行為,這些行為會影響孩子的飲食方式,包括他們的偏好,食慾和自我調節攝入量的能力。我們可以做出一些改變來保持孩子健康的一些例子包括:

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1.擺脫流行的飲料產品,甚至榨汁的果汁。雖然很多寶媽知道不能給學步的孩子喝飲料,但是要注意果汁也儘量不能喝。不僅果汁不如一整塊水果營養豐富,而且有證據表明果汁的攝入與體重增加有關。似乎問題在於缺乏咀嚼,當我們喝掉果汁時,大腦將其視為水,而不是我們實際上獲得的每杯250毫升大約120-160焦耳的卡路里。根據世界各地的公共衛生建議,如果孩子每天喝果汁的話,應限制為每天半杯,應為100%無糖果汁。

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2.在飯桌上吃飯。父母經過一天忙碌的工作回家,孩子經過一天的學校生活回來,豐盛的晚餐是緩解一天壓力的最佳方式。記住一起在飯桌上吃飯是減少肥胖風險的必要條件,因為從研究表明,無論從幼年還是到青少年,在身體和心理健康方面都表現得更好。即使晚餐沒有達到完美的效果,也要花時間坐下來。並記住,您的飲食習慣和談論食物的方式會影響孩子未來幾年的態度和行為。

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3.嘗試新食物。要有耐心,並記住您的孩子不會讓自己捱餓。與其到處追著孩子吃飯,不如讓他餓一下肚子。嘗試每天煮不同的菜餚,並非需要多豐盛,而是提供不同的食物,避免他們的挑食。記住不要用武力威逼他們吃下所有的新食物,只要他們有所嘗試健康的食物就可以了。小編記得很清楚,小時候最討厭吃洋蔥,刺激入鼻的味道感覺不適應,到如今雖不說很愛,但是沒覺得那麼討厭。

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4.關閉電視。減少孩子看電視,玩電腦,玩手機的時間,尤其不鼓勵在屏幕前進食。據報道,在學齡前兒童中,肥胖症和電視觀看時長相關,還有久坐不動的兒童體重明顯比愛運動孩子的體重增長速度快。這些發現對預期指導具有重要意義,併為限制幼兒電視接觸的建議提供了額外的支持。

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預防兒童肥胖是當代重要的健康教育主題,並且不會在很長一段時間內消失。將食物定位為能量和健康的來源至關重要,用食物作為安撫孩子不舒服其實是一種不好的選擇,它將在以後的生活中養成相同的習慣和行為。為了減輕肥胖的風險,父母可以在孩子到來之前評估他們的家庭歷史,並對自己的習慣進行必要的更改。他們還可以致力於讓食物在孩子的生活中扮演什麼樣的角色,避免任何妨礙孩子與食物形成健康關係的常見陷阱。


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