燒烤店利用免費早餐海量鎖客,低頻消費秒變高頻,分析背後思維!

大家好,今天小編給大家分享一個燒烤店通過送早餐這樣一個方式海量鎖客的案例。

燒烤店利用免費早餐海量鎖客,低頻消費秒變高頻,分析背後思維!

故事的主人公叫小劉,小劉在縣城裡開了一個燒烤店。小劉有著自己的獨門秘方,也一直從事這一行。礙於城裡同行競爭太大,收租也是一個壓力,所以就回老家過活。

對於燒烤相信大家也多不陌生,這是夜生活必備啊,因此小劉基本也就是晚上開門。但是租金交了,每天一大半時間都閒置著也不是辦法,租給別人呢也收不到幾個錢,於是小劉就想著要不再弄個早餐?

首先我們來分析一下消費群體:

吃燒烤的人群其實和吃早點的差不多的,吃燒烤一般也就是找住的附近或者公司附近居多,而吃早餐也是啊,對吧。 你想辦法把這一群人鎖定起來呀,那麼具體怎麼做呢?

小劉就想了這麼個辦法:

凡是消費滿兩百元的顧客那一桌,每人贈送一張三十元的早餐卡。說實話,吃燒烤幾個人一起隨便烤點幾瓶酒,怎麼的都有200了。並且燒烤不會天天吃吧,早餐呢?通過這樣一個方式可以讓消費者再來你這裡消費,久而久之也就習慣了。

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早餐卡又是怎麼用的呢?拿著早餐卡過來每次可以抵一元錢,然後這個卡呢,有效期是一個月。而且並不是每天可以抵用一元,而是每次,也就是你可以拿給其他人來用。

看到這裡有的朋友肯定會說,每次抵一元有什麼吸引力?但是你想過麼,早餐其實哪裡味道都差不多,你這裡可以便宜點,一個月下來還是可以便宜30塊。很多人還是非常精打細算的。

小劉這個活動一做出來,引流效果是非常明顯的,畢竟沒有這張卡就很難給消費者一個進店的理由。客人來消費了,利潤肯定就上來了,而且有了這張卡,消費的頻次也就比較高了。

看到這裡肯定又有人會說,這種卡片直接放街上找人發就好了啊。這就是在客戶的心裡,免費的東西沒有誰會珍惜,你去街上髮卡片人家看都不看一眼。很多人也會覺得免費的背後絕對是個坑,估計免費領東西掉坑裡的人也比較多,特別是老年人更普遍。

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這樣一來二去的,很多人習慣了在小劉這吃,還會帶人來,這樣客戶的裂變也解決了。

這個案例或許看著不高端,也比較接地氣。就是為了告訴讀者,學會去抓住消費者佔便宜的心理,。在這樣一個產品同質化嚴重,同行競爭激烈的時代,誰能讓客戶佔到便宜,誰能給他們新鮮感,客戶就是誰的。拓展思維,相信你的行業這樣抓住客戶的心?

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