9.23
农历八月廿五
不经意间
秋分如约而至
踩着夏天的尾巴
缓步走在秋日的时光里
天凉好个秋
哪能没有酒？
收获的季节
斟一杯时光酿造的美酒
好好的犒劳一下自己
酒是上天恩赐的九月果汁。——伏尔泰
Wine is the divine juice of September.——Voltaire
秋日饮酒，养生最佳
一场秋雨一场凉，秋分节气的到来，意味着秋天正式迈开了脚步，阴长阳消，天气开始变凉了。
人体的新陈代谢也呈现阳消阴长之势，此时需注意健康养生，多食性温之物，那就来一杯葡萄酒——天赐的佳酿，可滋补养生，也可舒缓身心。
贴秋膘的必备佳品
秋季是人体最适宜进补的季节。
秋季的滋补可以减少冬季病毒的感染和旧疾的复发，所以中国人素来在秋季有着“贴秋膘儿”的习俗。葡萄酒中的单宁和果酸可以促进食欲，提高用餐质量。
葡萄酒中含有大量的营养物质，比如像氨基酸、维生素、矿物质等，这些营养物质都是我们人体必不可少的营养元素，可以直接被人体吸收。不论是吃红烧肉、白切肉还是海鲜盛宴，配上一杯葡萄酒都别有一番风味。
作为美食神助攻，红酒是肉食最完美的搭档。“贴秋膘”的肉食大都是口感肥腻，肉质多汁的红肉，一杯红葡萄酒能够解腻助消化，让你放肆享受舌尖上美味的饕餮之旅！
秋天的正确打开方式
秋分时节，最宜品蟹。
“秋风起 蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，此时肉厚肥嫩，味美色香。但螃蟹性寒，食用注意适量。
葡萄酒的甘醇果香，蟹肉的饱满鲜甜，搭配在一起恰好不会争相斗艳，酒的鲜甜会和蟹肉的鲜甜紧紧融合，创造出天衣无缝的美食盛宴。
果味浓郁且高酸的干白是在中秋节搭配螃蟹最好不过了。鲜甜可口，肉质鲜嫩的螃蟹配白葡萄酒，无疑是一场令人垂涎欲滴的盛宴。
当然，起泡酒也是非常值得一试的选择。喝到嘴里，会感觉到来自舌尖的激爽，而且酒的香气也会在鼻腔里蔓延开来。这种时候，再来一口肥美的蟹肉，酣畅淋漓之感贯彻身心。
秋季养生5大注意事项
1、注意养阴润燥
养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用，中医认为酸甘化阴，话梅酸酸甜甜正好符合以润为主，佐以酸味 的养生法。” 此外，应该注意多饮水。
2、养肺为要
秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬。
3、多吃根菜
古人云：春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节，应季的根菜大量上市，这时的根菜既新鲜又便宜，而且耐储藏，特别适合多多食用。像常见的萝卜、山药等，虽然普通，营养价值却很大，可谓是“滋补珍品”。
4、少吃辛辣
秋季人体的抵抗力会明显下降，要注意饮食上少吃一些辛味辣味的刺激食物，这类食物会刺激胃肠，引发一些溃疡及炎症。
5、多吃温食
初秋时节，仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是食用粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。
秋分，有酒，有友，足矣！
