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牛肉和它是絕配，簡單一炒，營養又美味，全家都喜歡
俗話常說再忙，也不能將就著過日子，因為你把日子過將就了，日子也就將就你了。所以在平常的一餐一食中，都要吃好且有點小情調，精緻生活每一天。就像吃久了中餐，可以時不時來一份有小資浪漫的西餐。可能有人說西餐要求精緻，太難做了。但是今天我可以推薦大家一道營養又美味的黑椒牛柳意麵。
意麵是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的一種麵點，我經常在早餐的時候給家人做上一份，不僅是因為要向精緻生活靠攏，更是因為家人愛吃，百吃不膩的那種，我每次做的時候，都會加一些牛柳和黑胡椒碎，味道特別棒，意麵和牛肉真的特別搭，簡直是絕配，只要簡單一炒，營養又美味，全家都喜歡。下面我就把做法分享給大家，喜歡的朋友趕緊試試吧！
【黑椒牛柳意麵】食材：意麵250克，牛肉200克，青圓椒半個，紅圓椒半個，洋蔥半個，料酒1勺，生抽1勺，油1勺，鹽少許，黑胡椒粉半勺，澱粉1勺，黑胡椒碎適量。
黑胡椒汁：黑胡椒1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，澱粉1勺，清水5勺。
烹飪方法：
第一步：首先把牛肉清洗乾淨，切成條狀放入碗裡，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺油，少許鹽，半勺黑胡椒粉，1勺澱粉，抓勻醃製一會。
第二步：平紅圓椒洗淨切絲，洋蔥洗淨切絲。
第三步：取一喝小碗，加入1勺黑胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺澱粉，5勺水調勻。
第四步：鍋裡放入適量水燒開，把一年放入煮20分鐘，把意麵完全煮軟，煮好過一下涼水待用。
第五步：熱鍋放入少許油，把牛柳放入滑炒至熟透，盛入碗裡待用。
第六步：熱鍋再放入適量油，把青紅椒絲，洋蔥絲放入炒香。
第七步：加入意麵和牛肉翻炒均勻。
第八步：倒入醬汁快速翻炒，把湯汁炒幹，出鍋撒上黑胡椒碎即可。
第九步：好吃的黑椒牛柳炒意麵做好了，營養又美味，喜歡的寶寶趕快試試吧！
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