不知道你們有沒有這種感覺.....
只要是有泡椒的所有食物，都會讓你覺得特別的過癮，而且那種專屬的酸辣鮮香的味道....
就真的會覺得有一種特別的魔力！！
讓你一口接一口的，有種欲罷不能的感jio ~
之前就一直對泡椒類的東西可以說算是到達了痴迷的狀態......
前幾天工作室的醜寶寶又告知了我一個新大陸！！
內容如下↓↓↓↓↓↓
感覺我們工作室的妹子對吃方面造詣都特別深啊！！哈哈哈
吶，就是這個調料包啦~
果斷在淘寶下單買回來了材料~
直接用最簡單的方法，做出了一鍋可以說是巨下飯的酸湯魚啊！！
而且感覺個酸湯魚鍋還可以是個萬能鍋。
可以放入各種食材，等把魚片吃完，還可以再涮肥牛什麼的家人一起吃也OK~
還有一個小tips：
覺得處理魚和吃魚很麻煩的妹子,（其實是我覺得吃魚很麻煩啦.....）可以像我一樣直接用巴沙魚代替，除了魚肉的口感特別好之外，最主要的就是吃的時候沒有刺！！
還有處理的時候也是相當的輕鬆啊！直接洗一洗就可以啦~（不想用巴沙魚的就直接用我們平常吃的黑魚，草魚都可以。）
這在別人眼裡看起來可能算是一道有技術含量的菜，不過現在有了這個現成的泡椒酸湯魚的調料包，剩下的那都是小菜一碟了。
這道菜我覺得也是可以列為過年菜的，也是年年有（魚）類的啊~
而且，我敢打包票，這個絕對算是快手又好吃的一道菜！！
我食材就用到了這些，你們看著加些自己喜歡的也可以。
但是最重要的泡椒酸湯魚料包一定不能少！！
巴沙魚和龍利魚都是可以的，一般巴沙魚會比較好買。
稍微大一點的超市基本上都會有賣的，網上買會相對方便一些。
巴沙魚切成厚片，然後直接用料包裡的醃魚包，再加一些料酒抓勻。
鍋裡放蔥薑蒜爆香，先把不好熟的蔬菜放到鍋裡，然後直接倒調料包炒出香味，
加水煮開放青菜~
最後下醃好的魚片煮個3-5分鐘，撒點香菜啥的就OK 啦~！！
裡面的菜你們隨自己喜好加就行，喜歡吃酸菜的也可以加一些酸菜進去。
不過還是加一些比較容易入味的，像土豆這些，就別煮進去了.....
這個魚肉是真的超好吃啊！！
口感超級嫩滑！因為沒有刺，也就吃的更爽了
蔬菜放到鍋裡煮的差不多的時候，可以稍微嘗一下鹹淡，因為魚片已經事先醃過了，所以不用擔心魚肉會不入味。
那除了最主要的用來做泡椒酸湯魚，你們喜歡吃的酸湯肥牛也可以直接用這個調料料包煮出來啊！
湯底煮好，直接把肥牛和金針菇放到鍋裡煮熟就可以啦。
另外用來下麵條也超搭的。
尤其是嫌棄自己煮麵條不好吃的，你們一定要試試用這個當做湯底！再加點蔬菜啥的就行！
保準你們下麵條的技術噌噌往上漲！！
有沒有感覺就是另外一個簡易版的酸湯麵了，哈哈哈。
現在這個天氣，這樣吸溜完這樣一碗酸辣美味的酸湯麵......
暖身子都是次要的，吃完身體發發汗，通體舒暢的感覺才是最舒服的啊！！
