连锁专业的知识

如何做好单店盈利,必须要做好以下几方面

1、具备有一定目标消费者人流量的店址

目标消费者人流量的多少,决定了成交率的多少,也决定了这个单店生意的好坏,人气旺,购买力强,生意自然好,这是千古不变的事实。开店选址的好坏,决定了一个单店年营业额能否提高销售量的根本所在。有市场的需求,才有生意的成功,因此,我们的生意,就是要满足更多的人的需求,让更多的人来消费我们的产品。店也要开在目标消费者人流量最多的地方,这样我们的目标才能更轻松地达成。

2、具有良好的专卖店形象
有了好的地点,同样需要一个好的店面形象,不但可以让从专柜前的目标消费者驻足,甚至可以吸引到50米以外的消费者好奇地前来观看停留选购,只有消费者停下脚步,就增加了成交的机会,这就是眼球经济的效应,消费者感兴趣了,购买才有可能,交易才能达成。
因此,良好的专卖店形象的建立和加强,是争取到更多生意的重要因素。
3、有能吸引消费者眼球的产品陈列形象
当目标消费者在店前驻足的过程,也就是消费者在评估这个品牌是否值得他花钱购买的过程,首先进入他眼里的是产品的陈列形象,一个好的生动化陈列,不但可以隐藏某些产品的缺陷,还会让人有购买的冲动,这样,成交的可能性就会变的很大。


因此,销售情况好的产品焦点化陈列、主推产品的重复性陈列、形象产品的单独精品陈列、以及分品牌、系列、色彩、价格、材质等等的陈列方式都变的非常重要。

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如何让企业提高盈利能力?
企业经营的核心首先是生存、发展,最终要实现盈利,利润是衡量一个企业是否优秀的标准。随着全球金融危机的进一步加剧和蔓延,,行业平均利润率水平将不断缩水,企业发展的机会和空间会越来越小,因此企业必须要寻找新的利润增长点,打造出一个适合自己的盈利模式,提升企业盈利能力
企业如何才能提高盈利能力,应关注以下几个方面的问题:一是企业的战略选择,即如何选择自己既具优势又有较好的市场空间的行业或项目,以避免低层次的重复建设而使自己陷入被动的恶性竞争之中;二是企业经营模式的调整与变革,或者说企业盈利模式的选择与建设。采用什么样的企业经营模式,不是一简单的形式,它关系到企业经营质量与经营能力的成长问题;三是企业组织架构的现代化,传统的组织结构已经成为影响企业发展的一个重要因素,很可能使企业坐失发展的良机;四是科技的发展与进步。企业的竞争,说到底还是产品在说话,没有科技的进步,企业的发展就缺乏坚实的基础;五是人才的培养与使用。企业的盈利能力归根到底,还是人才的作用,有好的营利模式而没有好的执行人才,那也是一句空话。人才是企业产产业链中最重要的一个配套环节,必须予以高度重视。



一、市场基数率


,快消品企业必须把市场基数扩张做为企业能否实现销量目标、能否实现企业盈利的基础性核心指标,企业销量的增长点必须从纵向深度扩展转为横向延伸扩张。
二、盈亏平衡点销量


在行业平均利润率一定的前提下,企业在经营过程中要实现盈利,首先必须把握好盈亏平衡点,即控制好实现盈亏平衡的保本销售收入,它是企业实现盈利的基础。首先要确保每月销售量不得低于盈亏平衡点销量,严格控制费用的增长比例,使其低于收入的增长,并且不断扩大销售规模,才能使企业获得更大的盈利。
三、产品综合毛利率


企业要想获得利润,就要提高或达到一个最低的产品综合毛利率水平,这是实现盈利的前提。企业提高产品综合毛利率可采取的措施有如下三个:1、设法采用同价值、价格低的新原料或进行比价采购降低原料成本;2、不断研发具有高毛利的新产品来取代老产品;3、改进营销措施,强力推广高毛利产品,提高相对较高毛利率产品的销售比率,从而达到提高企业产品综合毛利率的目的。


四、产品结构率


可以采用通过对经销商的返利、促销政策及营销人员激励等政策措施,使产品结构向高毛利率的产品倾斜,从而达到调整产品结构,提高整个企业的产品综合毛利率的目标。
五、战略区域市场销售率


快消品企业销售费用中占比重较大的费用除促销费以外就是运输费用。企业要根据企业的营销战略规划,根据各区域市场对企业营业贡献额度进行分类
六、营业费用率


在销售过程中,营业用率是企业实现盈利的保障。中小面企要加强促销费用的管理,必须建立严格的控制指标,把计划投放到营销上的人力费、促销费、运输费、推广费等分解到每个销售区域,销售区域分解到每个市场,甚至每个业务员,做到每季、每月、每旬、每日的跟踪考核,才能保持企业正常的盈利水平。
七、人均销量投入产出率


企业要结合自身的发展状况,用经营的思想合理进行人力资源配置。一般来讲,月人均销量产出在20万元左右基本上属于正常水平,低于这个标准就需要企业管理人员认真考虑和研究,尽快拿出改善措施和方案提高人均销量产出比率,从而为企业实现盈利提供保障。


八、生产运营效率


随着原材料价格的大幅动荡,快消品企业整体生产运营体系能否高效运营也是企业实现盈利的保证。提高生产运营效率的前提就需在企业实施JIT(准时生产)生产,最大化实现存货零库存、质量零缺陷。就需要对企业供应链进行整合,建立对信息流、物流、资金流的有效控制,从采购原材料开始,到产成品和半成品,然后通过物流配送把产品输送到终端消费者运营模式。对供应链整合首先要加强采购管理,提高采购人员的业务素质,与供应商建立战略合作伙伴关系,提高采购的批量和采购的准时性;其次,在产品的生产制造环节实施大规模、大批量生产,减少生产的作业交换时间,提高员工的操作技能,形成规模化、流程化的生产管理;再次,还要重点对公司物流配送体系时行改革,提高配送的准时性和高效性,加快物流的速度和存货的周转率。通过对供应链整合可以最大化的降低企业的生产运营成本,提高资产的利用率和周转速度,从而使企业高效运转,为实现盈利提供保证。
业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。在行业剧变的关键时期,快消品企业重要的工作不是考虑如何做而是考虑做什么的问题,只有清晰地制定出企业发展规划,打造出适合公司的盈利模式,在提升企业盈利能力的前提下寻找公司发展的路径,从而确保公司整体经营目标的实现。


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