地瓜自從明朝1593年傳入我國之後就與我們民間百姓結下了不解之緣，在後續的歷史發展當中，地瓜時而扮演救荒糧的角色，時而扮演餵豬的飼料，如今更是扮演著養生佳品的食材被世人追捧著。曲折的歷史角色變化，卻沒有在什麼時候讓古人拋棄，說明地瓜在我國農民心裡有著非常高的地位。
特別值得一提的是在明朝時期的李時珍在《本草綱目》的對地瓜的記載給了一個至高無上的美譽，將其稱為“長壽食品”，如今在這追求養生的年代裡，地瓜更是一種公認“長壽食品”。那麼在近代以來，地瓜發展如何呢？
在當地說起地瓜，不得不說下新興的紅薯品種-煙薯25了。自煙薯25在幾年前被培育出來之後，原本平凡的地瓜憑藉了煙薯25的美味走上網紅道路。煙薯25具有糯香、味道甜如蜜的口感，一面世很快就受到了吃貨的青睞，並且一度引爆網絡走紅，成了不折不扣的網紅產品。在2011年全國甘薯產品競賽下，煙薯25分別在食味和產量上了第一、第二名。煙薯25號走紅之後，吃貨們將其名字直接改成了蜜薯。
從種植這方面出發，煙薯25不僅是好吃，在產量上更是遠遠超過了之前很多紅薯品種，短短几年時間在我國大江南北被大規模種植。其中福建漳浦所種植的蜜薯就成了網紅代表，海邊沙地種植給原本就甜蜜的煙薯25增加了幾分口感。
只不過在這兩年來，煙薯25市場卻出現了走下坡路的現象。去年的我們就不翻舊賬了，僅從今年2020年說起吧，自2月22號的時候，平頂山地區就出現了至少5萬斤的煙薯25滯銷；2月25日山東煙臺地區出現4000斤煙薯25滯銷，緊接著2月29日的山東萊蕪也出現了10萬斤的煙薯25滯銷；3月14日開魯縣有12萬餘斤的煙薯25滯銷；4月9日洛陽某山區出現了5萬斤煙薯25滯銷…….一次性可能真的羅列不完。
就拿最近的一個大規模滯銷說起，在4月初的時候新聞媒體爆料河北玉田縣出現了近40萬斤的煙薯25滯銷，當地價格低到6毛錢一斤，與去年一斤3元對比足足差了5倍之多了。當地農民表示，以這個價格賣掉，就是虧本。於是紛紛尋找其他銷路，儘量減少損失。對此筆者建議各位網友，如果你們喜歡吃煙薯25，不妨幫幫農戶們吧。
僅是今年全國各地煙薯25滯銷的情況就數不完了，就看河北玉田縣這大規模滯銷。這其中有一個原因不得不說是受“新冠”影響造成了，但僅是一定的原因，還有煙薯25本身市場的原因吧。自2010年左右煙薯25面世以來，全國各地就開始跟風種植這種網紅產品，雖然市場需求很大，但實際卻常出現滯銷。煙薯25常出現滯銷不禁讓人引發深思，這號稱是紅薯當中最好吃的品種，為何這兩年來頻頻被爆出滯銷賣不動呢？難道是消費市場飽和了，人們對蜜薯口感不滿意了？
筆者認為，各地所種植的煙薯25品質會有一定區別，好品質的煙薯在市場絕對是不愁賣的，而品質不好或者一般的，就難免受到市場的淘汰。筆者提醒在種植這件事上一定不能跟風種植，更要從多方面實際出去，當下市場缺的是好品質農貨，永遠不缺產量。你們喜歡吃煙薯25嗎？你們當地什麼價格呢？歡迎各位留言說說你們的看法！以上僅是個人看法，僅供參考！圖片來自網絡，版權歸原作者所有！
