夜間經濟 | 當“不夜城”崛起,白天還懂不懂夜的黑?

一個地區夜晚的燈光亮度和它的GDP成正比。

——戴維·威爾

夜間經濟 | 當“不夜城”崛起,白天還懂不懂夜的黑?

一年前,北京故宮博物院建院94年來首次舉辦夜間"燈會"活動,紫禁城古建築群在元宵之夜璀璨點亮,3000張門票瞬間被秒殺一空。

從北京三里屯到重慶洪崖洞,從上海外灘到西安大唐不夜城。夜間歌舞演藝、燈光秀、影視展、啤酒節、廣場狂歡等花樣眾多的夜間休閒及消費方式已經向我們的生活襲來,"夜間經濟"正在成各地經濟發展日益重要的趨勢大潮。

01什麼是"夜間經濟"?

夜間經濟(night-time economy)是源自20世紀70年代英國為改善城市中心區夜晚空巢現象提出的經濟學概念,指發生在當日18:00到次日6:00,以本地市民和外地遊客為消費主體,以休閒、旅遊、觀光、購物、健身、文化、餐飲等為主要形式的現代消費經濟。

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"夜間經濟"可以延長目的地經濟活動時間、提高設施使用率、激發文化創造、增加社會就業、延長遊客滯留時間,對提高目的地消費水平,帶動區域經濟發展具有重大作用和意義。

根據國家商務部《城市居民消費習慣調查報告》顯示,中國60%的消費發生在夜間,其中以大型商場為例,每天18時至22時的銷售額佔比超過全天銷售額的50%。"夜晚比白天重要,夜間是最有價值的消費階段"已逐漸被業界所認同。

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02誰是真正的夜遊人群?

1.80後、90後佔據半壁江山

據美璟MJD指數顯示,從年齡結構上看,80後、90後人群在夜間旅遊消費中的佔比分別達到39%和18%,二者相加佔據夜間消費人群的57%。在所有年齡層次中,他們也是夜間消費頻次最高、消費力較強的人群。

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對於80後、90後群體來說,他們大都已步入工作崗位,白天被工作佔據,生活和精神壓力亟需在其他時候得到釋放,而夜間就是最好的出口;另外80後相對經濟條件優渥,90後相對更年輕更自由,這些也是促成他們喜歡在夜間活動的因素之一。

在文旅領域的夜間經濟中,年輕一代群體的消費需求偏好於夜景、夜演、夜宴、夜購、夜娛、夜宿等內容;在消費領域的夜間經濟中,主題樂園夜場、文化演出場所、24小時書店、深夜食堂等成為年輕一代的嗨玩現場。

2.本地市民是基礎,外地遊客是增量

按客流來源劃分,夜遊人群可分為本地市民和外地遊客兩大客群。據美璟MJD指數顯示,從國慶期間全國各地夜間旅遊消費額度平均佔比來看,當地市民佔比72%,外地遊客佔比28%。說明在全國範圍內,當地市民仍然是各地夜間經濟消費的主體。

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遊消費人群因目的地類型不同而呈現出了不同的人群結構特徵。在全國的文化類地標型目的地裡,如北京王府井、上海外灘、江南水鄉等,以外地遊客為主,本地市民佔比極低;而在日常消費類目的地,如當地餐飲、購物、娛樂等日常城市生活消費業態,則以本地市民為主。

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我們認為,

本地市民是目的地流量規模的基礎,他們的夜遊消費是白天消費的延續,節假日消費的主場依然是本地市民;對於外地遊客而言,他們是夜間經濟的增量市場,他們在其他城市或地區尋找夜間的詩與遠方,消費的是在地與眾不同的文化特色。

03夜間經濟發展的影響因素

NASA(美國國家航空航天局)於2017年發佈了全球夜景燈光圖,由下圖可以清晰地看到,我國夜間燈光亮度較高的區域絕大多數處於黑河—騰衝線以東地區,其中東南沿海經濟發達地區最為集中,以京津冀、長三角和珠三角三個地區最為明顯;西北地區幾乎一片漆黑。

圖片直觀地表現了我國西北和東南地區夜間經濟存在巨大差異,可以被視作我國夜間經濟的"胡煥庸線"。

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NASA全球夜景燈光圖中國區

所有地區都適合發展夜間經濟嗎?答案顯然是否定的。我們認為,一個地區發展夜間經濟的影響因素,與當地氣候的適宜程度、經濟發展與居民消費水平、區位通達性與交通便利程度、地方文化稟賦水平、地方政府管理五個要素密不可分。

1.當地氣候適宜程度

氣候條件在客觀上影響和制約著我國夜間經濟的發展。我國幅員遼闊,東西跨63個經度,南北緯距差49度,城市氣候類型複雜多樣,既有地處溫帶的城市,也有地處亞熱帶和熱帶的城市。地處南方的城市常年平均氣溫較高,沿海地區溫和溼潤,夜間經濟發展也較為成熟。據有美璟MJD指數顯示,廣州市的夜間消費額已佔到城市總消費額的50%以上,上海市同為50%,蘇州市為40%。

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地處北方的城市,夏季不太炎熱、冬季較為寒冷。城市居民除傳統的消夏納涼、夜間購物、夜間餐飲之外,夜生活相對南方城市顯得較為貧乏,即使像北京、大連、青島這樣的大城市,夜間經濟發展也較南方城市遜色不少。

2.經濟發達程度與居民消費水平

經濟發達程度和居民的消費水平是影響夜間經濟發展的重要因素之一。從全國的情況來看,經濟發達的城市,其人均收入與居民消費水平較高,夜間經濟需求旺盛,配套發展也較為成熟。如北上廣深這樣的一線城市,以及珠三角、長三角等地區的城市,夜間經濟在全國來說也相對更發達。

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就一般情況而言,消費水平從總體上說不是一一個觀念問題,而是一個收入水平問題。只要市民有錢又有閒,夜間消費活動自然就會不斷增加。對於收入水平和購買力相對較低的城市居民來說,看電視、散步、納涼、閒逛是他們夜生活的主要構成;而對於居民收入水平和購買力高的發達地區,夜間吃住行遊購娛等多元化消費已成最常見的現象。

3.區位通達性與交通便利程度

所謂要致富,先修路,城市現代交通系統是發展夜間經濟的基石。外地遊客選擇到某城市或某目的地進行觀光,必定會考量的因素就是其區位的通達性與當地交通的便利程度。如果目的地交通不便,勢必影響該地區的夜間經濟發展。

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當下,不少城市為了發展夜間,開始延長夜間交通的時間,並設置了一系列夜間交通線路。這些舉措起到了一定的作用,不過未來是否滿足夜遊發展的需要,還需要市場進一步檢驗。

4.地方文化稟賦水平

文化消費是文旅夜遊消費的主要產品業態。根據馬蜂窩旅遊網公佈的《夜間旅遊攻略2019》報告顯示,北京、重慶、廣州、西安、蘇州位列夜遊熱度最高的5座城市。我們發現,這些城市除經濟發達以外,它們還有一個共同的特點:文化底蘊豐厚。

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夜間經濟的本質來自文化生產力,發展文化生產力是夜間經濟的關鍵環節,一個城市或一個目的地,如果能傳承和發揚優秀而獨特的本土文化,豐富遊客的文化體驗,勢必能夠促進外來遊客的增加和夜間經濟的繁榮。

5.地方政府管理水平

城市夜間經濟的健康有序發展,也有賴政府對參與夜間經濟的經營企業、消費者和相關主體進行指導、組織和管理。不同地方政府的政策與扶持力度,也影響著地方夜間經濟發展的走向。

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隨著經濟發展和人們收入水平快速提高,各地區夜間消費需求迅速擴張,夜間經濟已經不僅僅侷限於夜間營業時間和夜間公交通行時間的簡單延長,或是夜間建築及街道的簡單亮化工程,政府或有關部門須根據各地特點,因地制宜的對夜間經濟發展進行引導、組織、管理、規劃與打造,讓夜間活動有序進行,提升遊客的消費感受,各地區的夜間經濟才能健康可持續發展。

04國內優質的夜遊目的地

1.歷史文化目的地代表——故宮

故宮是國內最炙手可熱的歷史文化目的地代表,以故宮夜間經濟"紫禁城上元之夜"為例,活動核心在於挖掘宮廷文化,並結合現代科技手段,打造沉浸式的場景體驗。故宮通過夜間燈光秀,把宮廷文化特色展現給所有遊客,在全國建立了獨具一格的差異化競爭優勢。

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2.網紅城市代表——重慶

2018年,重慶接待境內外遊客5.97億人次,位居全國第一。"洪崖洞"作為重慶成功打造的網紅夜遊目的地,吸引了全國人民前來打卡。重慶以網紅洪崖洞為中心,搭配朝天門跨江大橋、夜景觀賞的南濱路、特色美食消費的南山火鍋一條街、文化消費的南之山書店、文創消費的鵝嶺二廠以及眾多特色民宿,共同與洪崖洞構建成一條完整的夜遊IP線路。

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3.主題樂園代表——上海迪士尼度假區

作為全方位的旅遊目的地,上海迪士尼度假區包括:上海迪士尼樂園,兩家主題酒店(上海迪士尼樂園酒店和玩具總動員酒店),迪士尼小鎮和星願公園。上海迪士尼度假區以燈光、水秀、佈景、煙花等方式,為遊客創造了截然不同的夜間情緒體驗氛圍,給遊客帶來豐富的視聽盛宴,讓樂園內的夜間遊玩成為了必然;其為親子客群所打造的兩家主題酒店,能夠滿足其受眾客群的諸多需求,幾乎所有需要多停留一天的遊客,都會選擇入住園區所屬的"迪士尼酒店"。

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4.演藝活動代表——宋城"千古情"系列演出

大型歌舞《宋城千古情》是宋城旅遊景區的靈魂,是國內景區夜間經濟發展的典範。《宋城千古情》自1997年開演至今,累計演出26000場,接待遊客7700萬人,票房收入達上百億元。全國各地的"千古情"系列演出票房收入佔據中國旅遊演藝市場半壁江山。據有關數據統計,宋城演藝的各大千古情項目中,60%以上的遊客是為夜間欣賞演出的緣由而來的。

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05夜間經濟發展面臨的挑戰

1.業態傳統單一,文化賦能度低

當前目的地夜遊分為兩個階段:

1.0階段:景區、主題樂園、城市夜遊階段。以"吃""交往"為目的,遊客的體驗消費主要集中於景點遊樂、美食夜市、城市娛樂體驗。

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2.0階段:夜間消費以文化豐富度和體驗品質為重。構建以文化體驗為中心的綜合業態群,在文化體驗的統籌下涵蓋主題餐飲、休閒娛樂、文化演出等多元業態形式。

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東京銀座娛樂商業消費區

目前,我國各地整體夜生活內容非常單薄,大部分停留在1.0階段,節慶夜遊及主題夜遊相對較多,夜遊經濟業態傳統單一,文化方面未能賦能。

與世界知名的"美國百老匯戲劇主題區"、"全球Soho文化聚集地倫敦蘇荷區"、"東京銀座娛樂商業消費區"等業態相比還有巨大的差距。

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美國百老匯戲劇主題區

2.優質產品少,同質化嚴重

"紫禁城上元之夜"、"紫禁城裡過大年"等夜遊活動爆火的現象,不僅反映了人們對夜遊的強烈需求,也暴露了優質夜間消費目的地不足的現實。同時,與夜遊相伴相生的"夜間演藝"項目,也極度稀缺。

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事實上,不論是數量還是質量,我國當下的夜遊產品都有極大的提升空間。據中國旅遊研究院的一項調查顯示,我國近八成旅遊企業夜遊產品投資規模不足20%;參與調研的657家旅遊企業中,70%的旅遊企業提供的夜遊產品品類在30%以下,80%的旅遊企業夜遊產品收入不足30%。

與此同時,我國夜遊消費業態同質化程度過高。

就拿夜遊項目"遊船"來說,大多數地區還處於遊覽+餐飲的基礎業態上,體驗內容幾乎大同小異。

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3.綜合運營服務能力不足

夜間經濟是一種多業態融合的複合型經濟,尤其當夜場作為消費主場時,涉及到一系列有關安全、交通、停車、燈光、住宿、餐飲等業態的綜合運營服務能力,以及相關配套服務設施的完善。

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從中國旅遊研究院在對《夜遊產品搭配和公共服務的滿意度調查》中的數據來看,27%的遊客表示非常滿意,73%的遊客評價為滿意及以下,說明與夜間經濟相關的公共服務能力亟待提升。

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06夜間經濟成功的關鍵

1.政策支持

"沒有東風吹,哪有戰鼓擂?"目的地的文旅及消費要想良性發展,首先需要得到政策支持。隨著各省市政策的大力支持,中國夜間經濟市場正在如火如荼的展開。截至目前,全國共有十餘個重要城市出臺支持夜間經濟的政策。尤其是北上廣等一線城市在2019年格外重視夜間經濟對城市經濟發展的作用。

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2.細分客群需求

基於本地市民與外地遊客對夜遊消費的不同動機,本地市民是城市夜遊消費的基礎,外地遊客是城市夜遊的增量,因此,以人為本的細分不同客群的需求,創造本地城市文化的獨特體驗,牢牢抓住外地遊客客群,才能把握住夜遊的增量市場。

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以本地市民為主的重慶解放碑新年倒數活動

提高外地遊客的遊玩率和滿意度,才能最大幅度提升夜間消費規模。把握他們注重消費在地文化特色的消費動機,以更多繽紛的形式與線路,創造"網紅式"夜間文化體驗。

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以外地遊客為主的重慶洪崖洞夜間觀光

3.提升綜合運營服務能力

夜間經濟絕非純粹的經濟意義,而是在安全基礎之上的現代生活方式。一旦引發安全事故,將會直接扼制夜間經濟的生命力。從制度和機制上保證夜間經濟的安全,是必須高度關注的核心問題。另外,在服務配套設施方面,大部分消費者將交通便利性看做最注重的夜遊考量因素。

只有解除遊客夜遊消費的種種顧慮,提升綜合運營服務能力,才會促進夜遊模式的良性發展。

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4.挖掘地方文化,做足文化體驗

目前中國景區類型的夜遊文化娛樂項目中,基本集中在"燈光秀"、"演藝"兩類節目形態上。想打破優質項目不足、夜遊產品同質化過高的現狀,挖掘地方特色文化,做足文化體驗是核心關鍵。

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以夜間演藝市場為例,若想要有票房號召力,不論是巡遊、室內外演藝,還是實景演出,從科技技術的提高到個性化的內容創新,都需要做到全面提升。

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5.做強文化IP,完善夜遊商業模型

試想,如果一個城市只停留在地方政府出資的城市亮燈、城市煙花秀、景點夜間開放等公共文化項目,這樣的夜間經濟大概只能淪為形象工程,並不能產生實質的經濟效益。

事實上,當前國內優質的夜遊目的地都有一個共同點:強文化IP。文化IP越強大,其商業模型越擁有完整的夜遊消費鏈條,夜遊越具備收入模型。當一個城市的夜遊項目成為夜遊產品,才能真正實現文化IP的價值鏈打造,城市夜遊的消費行為才能得到收割型增長。

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總結

夜間經濟是中國經濟社會不斷髮展繁榮發展的一面鏡子。在當下,發展夜間經濟,不僅是擴大消費,助力經濟高質量發展的內在要求,更是滿足人們對美好生活需要的必然方向。

夜間經濟市場廣闊,但發展仍任重道遠。目前我國的夜遊經濟仍然面臨來自制度、市場、企業等諸多方面的問題及挑戰,發展現狀與當前日益增長的市場需求沒有完全匹配。這就要求各方在轉變發展理念、發揮市場作用、創新技術手段、強調綜合效益等方面做足功課。如此,中國也將進入真正意義上的夜間經濟大時代。

© 新價值研究院

(文中部分圖片來源於網絡)


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