(內含福利)今日to do:給母上大人訂個母親節蛋糕 | 尋味

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敲黑板:母親節就在本週日了,而且今天已經是週三了(以為是週一的同學都醒醒),倒計時4天!今年不能送母上大人新馬泰日韓歐洲深度遊了,但抽一天時間陪她吃飯逛街,媽媽照樣會很高興——明白為什麼母親節要選在星期天了嗎?當然不能空手去,這些好看又好吃的蛋糕能讓媽媽再年輕10歲。今天就來搞定這個待辦事項吧,本週六也是工作日,拖到當天路上再買就沒的挑了哦。

01 派悅坊

派悅坊今年的母親節獻禮是真·貌美如花,如果以前送鮮花給你的母上大人總被她埋怨“瞎花錢”的話,這蛋糕美得像花兒一樣總是一點兒也不浪費了吧。

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紅糖愛枸杞

繁花戚風蛋糕

傾慕·摯愛花束

紙杯蛋糕禮盒

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紅糖愛枸杞繁花戚風蛋糕是派悅坊首次嘗試用紅糖打發奶油,同時在柔軟的戚風蛋糕胚中融入紅棗風味,而蛋糕胚的奶油夾層中那些嬌豔的紅色顆粒則是蜜漬枸杞。

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紅糖愛枸杞繁花戚風蛋糕:249元 / 6英寸

紅棗、紅糖和枸杞三款常見卻很少用於西式蛋糕的原料,賦予這款蛋糕獨特的風味,頂部以招牌乳酪糖霜製作的花朵又添加了些許酸度,帶給媽媽恰到好處的甜蜜。

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而限時升級版的花束紙杯禮盒,最適合在與媽媽一起下午茶時全家人共同分享。一盒7枚,分別是2枚檸檬紙杯蛋糕(山茶花款)、2枚黑森林紙杯蛋糕(三色花團款)和3枚紅絲絨紙杯蛋糕(洋牡丹款和向日葵款)。

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紙杯蛋糕禮盒:249元 / 盒

雖然紙杯蛋糕歷來是派悅坊的強勢招牌產品,但這款禮盒實在是美到犯規,口味上也包攬了他家最受歡迎的TOP 3。杯子蛋糕的儀式感雖然遜於整隻蛋糕,但勝在小巧可愛,一人一粒不用切,小家庭一次吃不完,留到第二天當早點照樣美得讓人心碎。

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日壇店

📍 朝陽區神路街39號日壇上街3層92-93號

☎️(010)8562 6670

頤堤港店

📍 朝陽區酒仙橋路18號頤堤港L373

☎️(010)8417 6259

薈聚店

📍 大興區欣寧街15號1號樓薈聚購物中心3層03A13C

☎️(010)5095 4719

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02 哈根達斯

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哈根達斯的母親節禮盒更為直接,精選了四款適合作為節日禮物的冰淇淋蛋糕,任選其一、購買600g的蛋糕即贈價值99元的母親節定製款鮮花一束和母親節賀卡一張,購1100g的蛋糕除鮮花和賀卡外,再送價值83元的繽紛華夫筒一個(參考價:298元/600g;398元/1100g)。一個禮盒輕鬆搞定回家伴手禮,有這個打底,再請母上吃大餐還是另外孝敬其他大禮,就可以隨你發揮了。

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不用擔心贈品花束不夠誠意,白色鳶尾花映襯的新鮮玫瑰、粉色康乃馨和重瓣芍藥,這樣經典而又浪漫的搭配必定可以討得母上大人的歡心。

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花意愛濃蛋糕冰淇淋

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玫瑰女王蛋糕冰淇淋

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感恩柚你蛋糕冰淇淋

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玫瑰馨語蛋糕冰淇淋

禮盒的鮮花由花點時間REFLOWER製作,全國限量4500份,先到先得,北京地區的部分店鋪不參加此活動,各位小主去之前可以提前致電附近店鋪確認,以免撲空。

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03 MCAKE

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馨語 · 芳華:298元 / 2磅

MCAKE今年的母親節蛋糕選用了更為清新浪漫的薰衣草紫來搭配粉色康乃馨(蛋糕上的花朵為真花,僅為裝飾之用,不可食用),在一眾粉色系蛋糕之中令人眼前一亮。

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外皮的藍莓打發甘納許淋面、內裡夾層中的新鮮藍莓果,以及蛋糕表面灑的整粒藍莓果,使整個蛋糕的口感跟它的色調一樣清新。

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想要更多款式選擇的小夥伴,也可以加購這個萌萌的母親節定製巧克力牌,有它的加持,就可以把任何一款你喜歡的MCAKE蛋糕變成母親節蛋糕了。

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04 Strasbourg 思特堡

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思特堡日式花束蛋糕

優惠價:268元

(原價348元)

來自日本橫濱的烘焙專門店思特堡今年為母親節準備的特別獻禮是三款非常唯美的日式花束蛋糕。思特堡的出品一向選材考究,蛋糕採用日本進口日清麵粉、英國藍風車動物淡奶油等高檔食材製成,不添加定型劑。這次的花束蛋糕同樣是用英國藍風車動物淡奶油做成花朵部分,另以日清麵粉和伊勢雞蛋製成蛋糕胚底。這是花束,也是蛋糕,每一朵花都代表了對母親無限的愛。選一個母上大人最喜歡的顏色吧~

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日式完整水果蛋糕

158元 / 4寸,198元 / 5寸

而假如令堂性格開朗、好奇心強烈、喜歡新鮮事物,新品思特堡日式完整水果蛋糕也是非常趣致的禮物。外形看起來完全是一隻網紋瓜的這款蛋糕,是以整隻挖空的新鮮日本瓜為容器,逐漸層層填入自制的海綿蛋糕、生奶油、新鮮瓜肉和草莓切片。拆封後先縱切一刀,就會露出美麗的分層蛋糕切面——想象一下媽媽驚訝之後的笑容吧。

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05 BON CAKE

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茉莉的星期天下午:398元 / 5寸加高(3磅)

BON CAKE可以說是蛋糕界“顏值即正義”的代表,好看到讓人在櫃檯前挪不動步子、買回家捨不得下刀切。有人說母親節的禮物難選程度不輸於情人節,但可能有了這麼好看的蛋糕也能起到統一審美的效果。

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在好看的皮囊之下BON CAKE的內心也同樣特別,它的裱花原料不是奶油,而是經過細緻研磨之後的白芸豆泥,因而在做到入口即化的同時,大大降低了熱量,即使整個蛋糕花團錦簇,吃起來也不必有負罪感。每一朵豆沙裱花都是手工製作,超高顏值之外更是誠意滿滿。

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巴洛克系列:王后愛喝奶茶

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心花怒放系列:風花絕代

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生如夏花系列:珍愛

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莫蘭迪花園系列:莫奈花園

今年BON CAKE的母親節獻禮是它的新品巴洛克系列,加高的5寸造型非常惹眼。主推款“茉莉的星期天下午”從名字到口味都非常契合母親節的下午茶,內裡戚風蛋糕的夾層加入了冷萃茉莉花茶奶油和鮮純白桃果醬,清香又不會過分甜膩。

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除了新品,其實BON CAKE的每個系列都非常適合作為節日禮物,尺寸上也有從6寸到14寸的多種選擇,無論大小家庭的需求都可以滿足,放心選吧,這一次的禮物媽媽一定會喜歡。

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06 茶聚場

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混合漿果奶油蛋糕:328元 / 6寸

茶聚場為今年母親節特別定製的這款節日蛋糕,以蓬鬆豐潤的戚風蛋糕胚為基體,佐以奶味醇厚的法國總統動物奶油與君度酒卡仕達醬。外觀上簡簡單單,僅有半圈如同桂冠一樣的莓果裝飾,味道輕盈,不會過甜,但新鮮的草莓、樹莓與無花果卻賦予整隻蛋糕更豐富的果香與層次。

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現在就預訂還可以享受早鳥的9折優惠,只到明天(5月7日),為了最愛的媽媽克服一下拖延症,趕緊動手吧。

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王府中環店

☎️(010)6525 3565

環球金融中心店

☎️(010)6501 5381

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· 小程序搜索“茶聚場”,即可下單預定,5月7日前預定享9折優惠。

· 註冊新會員可得105元新人大禮包,更可享受積分抵現等優惠。

07 COOPS 自然醒

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母親節限定款:青提牛乳戚風蛋糕

“不要幾點醒,只要自然醒”,COOPS自然醒蛋糕今年為母親節準備的節日限定蛋糕是青提牛乳戚風蛋糕和茉莉酒釀蛋糕,仍然走他家一向的清新自然路線。自然醒選擇戚風專用環形中空模具出品,能夠最大限度保證戚風蛋糕輕盈柔軟的口感。自家媽媽愛走清新風、不喜歡繁複款式的小夥伴可以看過來了。

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母親節限定款:茉莉酒釀蛋糕

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08 怡庭大堂吧

北京瑰麗酒店

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瑰麗之心:198元 / 個 (需提前一天預訂)

5月4日至5月10日,怡庭大堂吧有售

北京瑰麗酒店怡庭大堂吧今年特別為母親節定製了一款粉色心形蛋糕,禮獻天下母親。以醇正法式甜品著稱的怡庭大堂吧,此次特別甄選新鮮草莓、茉莉花茶、白巧克力、日本香柚等精美原料,由心而發,創作了大小兩種尺寸的粉色心形蛋糕。

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春日芳菲:70元 / 個 (可現場購買)

5月4日至5月10日,怡庭大堂吧有售

大號蛋糕“瑰麗之心”以紅色巧克力片將北京瑰麗酒店標誌鑲嵌於心形外框之中,表達對母親的感恩與深情。小款蛋糕“春日芳菲”則將精緻花朵點綴於蛋糕表面,非常適合與母親一起共度美好的下午茶時光。

北京瑰麗酒店怡庭大堂吧

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☎️(010) 6536 0066

⏰ 07:00 – 24:00

📍 北京瑰麗酒店一層

09 凱賓美食廊

北京燕莎中心凱賓斯基飯店

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樹莓氣泡酒蛋糕:288元 / 個

為即將到來的母親節,凱賓美食廊特別推出四款限定蛋糕甜品:童卡豆草莓蛋糕、松露巧克力草莓蛋糕、樹莓氣泡酒蛋糕及蛋酒巧克力。新品選取當季水果,並大膽的結合創意食材。童卡豆(Tonka Bean)、意大利氣泡酒(Prosecco)等對於中國客人不太熟悉的原料,為限定蛋糕帶來耳目一新的迷人香氣和適宜春夏的清爽口感。

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童卡豆草莓蛋糕:288元 / 個

當然,鑑於北京人對“凱賓斯基的麵包房”過於熟悉,假如母上大人平時就特別偏愛它家的某個經典款,比如聲名赫赫的德式黑森林蛋糕,或者草莓奶酪蛋糕、法芙那巧克力蛋糕,那麼藉著過節多孝敬一隻也是妥妥的。

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經典蛋糕10種口味組合

選擇困難症更可以直接pick經典蛋糕10種口味組合,藉機探索一下媽媽最喜歡什麼口味,今後再送她老人家蛋糕就可以心中有數、有的放矢。

線上購買

- 美團、錦食送、餓了麼平臺均可下單;

微信預約,到店自提

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☎️(010)6410 4227

⏰ 08:00 – 20:00

📍 朝陽區亮馬橋路50號北京燕莎中心凱賓斯基飯店一層

福 利

來評論區聊天兒,告訴我們你想怎麼給母上大人過節,我們將抽取2位幸運兒,向每位贈送一份由思特堡提供的完整水果蛋糕。快來留言吧,TO君可能會請你吃“瓜”哦~

* 福利限制:限北京市內,超出範圍的視為自動轉讓;

* 參與抽獎留言截止至5月8日中午12點

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文、版丨人書

圖 | 商家提供

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