黄瓜，相信大家都吃过，就是一种普通的蔬菜。它的口感特别清脆，味道清新微甜，里面汁水特别丰富，不管是生吃还是做菜都是非常好吃的。所以很多人都喜欢吃，市场需求也特别大，这也就导致越来越多的菜农去种植它。
因为太多人种植，黄瓜的市场价格被压，竞争压力比较大，所以就开始有一些不良的黑心菜农们想方设法的增大黄瓜产量、缩短黄瓜的生长周期，这样就能用更短的时间赚更多的钱。而他们采用最多的办法就是给黄瓜打激素，或者是生长素等等，使得市场上出现很多非自然成熟的黄瓜。
虽然知道市场上有很多激素黄瓜，但是很多人却不知道怎么分辨激素黄瓜和自然黄瓜，下面小编就为大家分享3点辨识激素瓜的方法，如果你还不知道，那就赶紧看看吧，了解了绝对不亏。
第一：长相畸形的不要
正常的黄瓜时那种比较直，但是有带有一些弯曲的，弯曲的弧度不会很大，如果你在挑选黄瓜的时候，看到大多数的黄瓜都是比较弯曲的，那这里的黄瓜你最好别买。因为这样的黄瓜多半都打了激素的，而这些激素导致黄瓜营养不良，生长畸形。
第二：带花的黄瓜不要
很多人都以为，黄瓜屁股上带着一朵新鲜的黄花是黄瓜新鲜的表现，但其实这是错误的想法。因为大部分的植物都是先开花，然后结果的，花会在结果之后慢慢失去养分，最后自然枯萎。如果黄瓜都已经成熟了，而屁股上的小黄花还开的比较鲜艳，甚至还有一些嫩嫩的感觉，那这样的黄瓜多半是在开花期就打了激素催熟的。
第三：刺短而粗的黄瓜不要
正常生长的黄瓜表面的刺是比较细嫩的，这种刺往往用手一碰就会掉，而要是上面的刺是那种比较短比较粗的，摸起来感觉比较硬的，那多半都是大了激素的。
分享到:
