朋友來電說約我晚上去愛尚元味廣源店吃飯，真好，晚餐有著落了。
坐上朋友的車，與友仔友女一起來到南寧青秀區竹溪大道86號廣源國際，從第一個入口直接開進小區盡頭，地面有很多停車位️，我抬頭望望，見標有8棟字樣。朋友輕車熟路，直接帶我們坐電梯上3105室。
我有點納悶，不是要去飯館吃飯嗎，怎麼全來到這小區的住家屋，難道是他的朋友請我們到家吃飯！不管那麼多了，順大流吧，有吃就成。。。思緒紛飛中我到來到了3105室，入門已打開，旁邊寫有：管家（一五九七七四九九四一八），裡面燈火輝煌，幾位著工作服的美女在此笑臉相迎，譁，還真是飯館，只不過設在高樓的套房內而已。
31樓好高，是觀賞城市夜色的好位置，落地窗外，華燈初上，萬家燈火很是美麗，我樣的地方吃飯真是太棒了！我喜歡這樣的就餐環境。
這裡沒有刻意誇張的裝飾，簡單大方，溫馨如家，就如同在自家一樣舒適。若不是朋友帶來，要在南寧尋一處如此匠心打造的私房美食菜館，還真不容易找得到。
落座之前，老闆請我們先喝杯茶，閒聊一會。朋友說他在南寧吃過不少私房菜，但是不是所有的菜館都能稱為私房菜哦，好多的私房菜館只能叫吃飯，這裡卻是品嚐美食，享受美食，這是他最喜歡的一家。我極小吃過私房菜，只有聽的份，沒有發言權。
我們食飯的包箱是觀復居，就餐人數不多，一桌6人。最先是美女端上來的餐前時令鮮水果，有橙、葡萄、火龍果，一片綠色薄荷相伴，擺投得好看，也是我喜歡的水果。
接著上了兩樣小食，分別是百香果蜂蜜小青瓜和熗拌海蜇頭，兩樣我都吃了，不錯的味道。
重點來了，接著上來的是頭盤，很大一盆，菜都放在冰珠上，主要有深海魚釣，深海章紅，藍鰭金槍魚，法國三文魚，紅酒法國鵝肝。這裡美女給每人都送上一杯姜紅茶，介紹說這是配深海魚釣一起吃的，還配有油茶，而油茶我不敢多喝，上次在福建路佳人來餐館就是因為多喝了油茶，興奮得一夜睡不著覺。對於這個頭盤，幾個朋友立馬眼睛放光，而我不太帶感，因為我見全是生吃的，我不太喜歡，但盛情難卻，免強象徵性吃了點金槍魚和法國鵝肝，而友仔友女則是大快朵頤，讚不絕口！
終天等到我的主場來了，不再是冷食，是熱的湯，據介紹是叫國宴雞豆花，說是用雞肉做成了，看樣子像平吃的豆腐花差不多，但入口卻時非常好吃，真心喜歡。
吃過國宴雞豆花後，端上來的叫前菜，一大盆，盆子底部有火苗，加熱用的吧，或者是搞搞氣氛。菜名叫雞汁燴手工腐竹，家常菜，只是這個家常菜我覺得比平時吃的好吃太多。
重頭戲來了，美女介紹說這是主菜，我學習吃飯，少說話，多吃菜。
壯鄉煎釀三寶（釀豆腐、釀青椒、釀香菇）
雞樅菌炒澳洲M9牛肉
一人一份香茅烤乳鴿，這個厲害了，烤出來的乳鴿外酥裡嫩，拉開翅膀居然還有湯汁！
人手一份，泰式香芒醬蝦球，好吃不表。
人手一份，鮑魚金汁玉盤。這個是把鮑魚裝在南瓜裡做成的，瓜皮好嫩，原生態食材。
這裡美女又端上來一盆青菜，介紹說是淨炒，品名叫：淨炒有機生菜。我個做法我喜歡，原汁原味，這令我想起了那首詩：霜餘蔬甲淡中甜，春近靈苗嫩不蘞。採掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。可惜的是這個菜吃是吃了，就是忘記了拍照，忘記了讓朋友圈先吃。
主食來了，是蔥油手工面。
後面是甜蜜的事業，上了甜品：椰汁桃膠燉雪燕，好吃得很，就是不知怎表達，詞窮了。
隨便提一下，席間的茶水玫瑰紅茶，味道很正。
這次在愛尚元味廣源店吃得雖然很飽，但沒有阻滯不消化之感，不知為何，可能這就是老闆的菜品精妙搭配秘密所在，食全食美！#我的旅行日記##四海為海##我要上頭條#
