南瓜算是最家常食材了，每次出去买菜看到有老南瓜，总会买一个半个回来，炒着，煮着，蒸着吃都很不错！因为家人都爱吃南瓜，所以我也很乐意做，南瓜的营养价值很丰富，其中微量元素锌的含量就很高，锌对学龄儿童的生长发育有着很重要的影响，所以在孩子的菜单中，南瓜必不可少。
小时吃得最多就是炒南瓜了，因为是南方人，南瓜很少用来做面食，后来有了孩子，也学会了些面食做法。为了让孩子喜欢上吃早餐，就变着法子给孩子做，自从学会南瓜这吃法，我家一周吃4次都嫌少，好看好吃，太完美了。因为这种吃法，好吃不上火，还老少皆宜，就算经常吃也不担心吃伤哦。
今天的南瓜吃法又甜又糯，里面还是香甜的蜜豆，特别的好吃！喜欢的不妨跟着馋猫一起做起来哦！
【南瓜麻薯包】
南瓜200克，糯米粉100克左右，粘米粉100克左右，细砂糖2大勺，糯米粉70克，玉米淀粉，细砂糖20克，牛奶125克，黄油10克，蜜豆适量
【制作步骤】
1，把糯米粉和玉米淀粉混合均匀，倒入细砂糖和牛奶，搅拌均匀，直到砂糖融化，放入微波炉高火3分钟，熟透就可以了，为了避免表面变干，可以盖上保鲜膜或者是盘子，要是用蒸锅大概要蒸8-10分钟，用筷子戳进去没有液体状即可。
2，取出来的麻薯倒入黄油，热会让黄油融化，然后稍凉一些后，用手把麻薯面团揉光滑，手拉开的时候能拉薄，这样揉的麻薯口感才Q弹好吃。
3，把面团搓长，切成8等份，每一个都擀扁后包入蜜豆，收口捏紧，蜜豆麻薯馅就做好了。
4，南瓜去皮切薄片放入锅里大火蒸15分钟，取出来把里面的水分尽量倒光，用叉子压成南瓜泥，往南瓜泥里加入细砂糖，尝一下甜度，比合适略甜即可。
5，将糯米粉和粘米粉混合均匀，倒入南瓜泥里揉成不黏手的面团。
6，取一个小面团，压扁，包入麻薯馅，用虎口收起口来。
7，做好的南瓜麻薯面胚底下垫一张油纸，用牙签或刮面刀压出南瓜的纹理，小南瓜就做好了。将南瓜胚放在蒸架上，盖上盖子，大火上汽蒸15分钟左右，即可出锅。
蒸好的南瓜麻薯包放凉就可以吃了，口感特别的香糯，还有Q弹的麻薯，孩子特别喜欢吃，不管是作为零食还是早餐，都是很棒的哦，早餐最爱吃它，比牛奶还营养，做法简单，老少皆宜，三两下搞定，喜欢就跟着馋猫做起来吧！
爱生活的馋猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的，欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对馋猫最大的鼓励！此图文均为爱生活的馋猫原创，未经许可盗文盗图必究！
