大小新聞客戶端4月21日訊（YMG全媒體·大小新聞記者 逄苗 通訊員 王謙 攝影報道 ）連日來，煙臺開發區市場監管局內外並舉、共同發力，全力守護學校復學食品安全。
為切實保障復課復學後校園師生飲食安全，該局結合轄區初四復學實際，積極借鑑高三複學校園食品監管好的做法，嚴格按照《山東省中小學校 2020 年春季學期開學條件核驗細則》要求，聯合教育、衛生部門對全區8所先期開學的初級中學進行了現場核驗工作，重點對學校食堂食品原料採購、索證索票、加工製作、餐飲具消毒、留樣管理、學校食堂人員健康管理、食品臺賬登記以及“明廚亮灶+互聯網”改造工程等內容進行詳細核實檢查，並對隔離防護、學生錯時就餐等方面進行指導，隨機抽取2所學校進行監督抽檢，共抽檢食品原料大米、小麥粉、食用油5批次。
下一步，煙臺開發區市場監管局將加大監管頻次，加大對學校食堂和校園周邊食品經營檢查力度，駐點保障復學就餐，保障校園師生“舌尖上的安全”。
責任編輯：趙璇
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