喝茶的礼仪与茶引发的战争

酒满敬人,茶满欺人

敬酒时要斟满酒杯,表示相互间的盛情;敬茶时,则不可太满,要让客人慢慢品尝。

三道茶,是一种高尚的礼仪。鲜树叶放入口中咀嚼,吃苦。再吃一块红糖,是后甜。最后递上一碗茶,放上蜂蜜和花椒叶,麻辣回味。做人的道理都在这里。


世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。

日本还保留了煮茶的习惯。


1823年,一个英国军人在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度。

但是后来辟谣证明印度古代无茶。


四场茶叶战争

中国人最先发现了茶叶的妙处,并将之介绍到全世界。

在那时,中国是茶叶的唯一生产国,可也给中国带来灾难。

张居正以茶驭夷终惹祸

公元1572年,明万历首辅张居正以万历皇帝的名义发出了一份诏书,下令关闭边境贸易。当时的茶叶贸易为官方垄断,官方所制定的交易价格太高,于是民间私茶、黑茶兴起。张居正上任后决意打击民间走私,出台了暂停茶叶边贸的诏书。本意是希望严查贩茶私商,却导致边贸茶叶供给完全断绝。一场茶叶引发的战争爆发,三年的血战让茶叶贸易回到了原点。


清朝与俄罗斯

1728年,中俄签订了《恰克图条约》,自此恰克图就成为中俄贸易的市场。后来因为俄罗斯窝藏中方罪犯加上俄罗斯人在边境抢劫,乾隆用了15年时间三次下令关闭恰克图市场,对俄罗斯展开了贸易制裁,外禁皮毛进口,内禁茶叶出口。15年间,俄罗斯至少损失了500万卢布。以俄罗斯告败而终。


茶叶成为美国独立战争的导火索

当时,全球最大的白银产地是美洲,英国用来与中国交换的白银大都来自美洲。美洲每年产出的白银有一半最终落入了清政府的口袋。

整个18世纪,白银占英国东印度公司对华输出货值的90%,美洲的白银产量持续减产。

随着英国国内茶叶消费的不断扩大,英国爆发了金融危机,政府极度缺钱,将手伸向了海外殖民地。1764年,针对北美殖民地颁布的一系列的税收,第二年再颁《印花税法》。

当北美被殖民者不满英国,因而当地居民塞缪尔·亚当斯率领60名自由之子化妆成印第安人潜入商船,把船上价值约1.5万英镑的342箱(约为18,000磅)茶叶全部倒入大海,来对抗英国国会,最终引起著名的美国独立战争。


鸦片战争,其实是英国人进口茶叶引发的

英国每年要花巨款从中国购买茶叶,大量白银流向中国。

后来,英国开始在自己的殖民地印度、斯里兰卡等地种植茶叶,以打破中国垄断了国际茶叶的出口的局面,同时打压中国茶叶。

直到今天,中国茶叶的产量、出口量也赶不上肯尼亚、斯里兰卡等国。


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