OH! MY! GOD
!我進了這家店怕是出不來了!!!
TA是“小龍蝦界”的Super Star
嚴格篩選,堅持“三不要”
750畝小龍蝦養殖場,每天進貨兩次
一年銷量20W+份,一舉成為海口的“蝦霸”
小島嚴選x海島八號帶來了敲值福利!!
無數小龍蝦愛好者都為它打call!
【真的敲敲敲划算】
使用日期延長到6月18日!
29.9元吃【藍天路店·海島八號】一斤小龍蝦!
可無限疊加!
只買十天!售完即止!
750畝養殖基地,每天新鮮到貨2次
TA坐擁750畝小龍蝦養殖基地,每一家店每天都要進貨2次,只有鮮活的小龍蝦才能進入廚房!被點爆的小龍蝦每天都會賣空!
TA真的很嚴格,還堅持“三不要”
小龍蝦千千萬,在食材的把控上這家店是很嚴格的,人工挑選每一隻小龍蝦,堅持三不要:“死蝦不要、軟殼蝦不要、不肥的蝦不要!”
每一隻小龍蝦都是生猛鮮活的,每一隻小龍蝦的重量約在6錢-9錢重!小龍蝦都要經過手工洗刷、去頭、去蝦線清理的非常乾淨!
TA絕對是小龍蝦界的黑馬,拿獎拿到手軟!完全是舌尖上的中國的頭號種子選手…
油燜小龍蝦是經典中的經典,來的人都是2份起點單!傳統又old school的做法,無論吃多少次都不膩!
每隻蝦都要遵循傳統工序,藥材調味,燜足25分鐘才出鍋,收汁過後的油燜蝦,蝦殼都會弔糖,再撒上爆香過的白芝麻和大蔥,才算是合格的油燜蝦。
開背的小龍蝦吸收了大量的湯汁很入味,輕輕往一掰就可以取出蝦肉。難得的是,在這個時節就能看到爆蝦黃!
兄dei你真的會吃蝦嗎?來這裡吃蝦才發現之前的吃法都是錯誤的,店裡溫馨提示吃蝦步驟,這才是正確的打開方式!沒毛病!
無辣不歡的老饕們必點香辣味的小龍蝦,鋪滿辣椒的小龍蝦更加紅紅火火,爽到忍不住跳海草舞。啤酒小龍蝦,抖友來這家
老闆真的很嚴格!能端上桌的小龍蝦必須經過層層篩選,個頭都在6錢-9錢左右,個個蝦大肉肥!
香辣小龍蝦入口先是爆炒後的香味,隨後辣到情不自禁來了一段RAP!不吃辣星球人不要輕易翻它的牌!
雖說是十三香,卻放了十幾味香料製作而成,一端上來的香味就直接秒殺我的心,是店裡的明星產品。
經過特製的十三香小龍蝦有微微的藥膳味,吃出了佛系的感覺,拿到蝦小分隊都不約而同的先吸上一口再動手。
小龍蝦的鮮美且濃郁,肉質很彈牙,微辣和藥膳味也擋不住蝦的鮮爽,多年吃蝦的老饕們肯定吃得出來!
除了吃蝦,肥腸魚也是店裡的一絕,鮮活的鱸魚現點現殺,最妙的是與肥腸的結合,讓魚肉也充滿了脂香!
有蝦有魚還有蛙,健碩的牛蛙浸泡在紅油裡,油香味四溢,肉質嫩滑又不失彈性。每份都是現點現殺,新鮮下鍋。
如果不點霸王牛肉,你一定會後悔,別看他身披紅辣椒,但是它除了香,辣味幾乎可以忽略不計,越嚼越香,根本停不下來!
大魚大肉吃膩了一定要來上兩份清爽的涼菜,蘸醬黃瓜,涼拌毛豆…是餐桌上的一股清流,不吃上一口好像這頓飯就不夠完整。
小島嚴選x海島八號帶來了敲值福利!!
無數小龍蝦愛好者都為它打call!
【真的敲敲敲划算】
使用日期延長到6月18日!
29.9元吃【藍天路店·海島八號】一斤小龍蝦!
可無限疊加!
只買十天!售完即止!
-END-