前兩天寶媽群的櫻桃媽媽找到我“黃媽，最近不知道怎麼了，櫻桃晚上睡不踏實，有時候邊哭邊踢腿，好像很痛的樣子，我看了腿上也沒有傷口啊……”
如果你家寶寶有相同症狀，彆著急，可能是寶寶在長大啦！
都說春天是長高的黃金期，這 3 個長高信號，媽媽們要多關注一下：
當寶寶有以上表現，媽媽們就要給娃“補補”啦！我知道補鈣是你們一定不會忘記的，但是黃媽要提醒大家，補充營養的同時，不要忘記調理寶寶的脾胃。
脾胃好吸收才會好，吸收好了吃下去的營養才不浪費！
之前給大家推薦過的紅棗、山藥、小米、蘋果、板栗等等都是不錯的健脾養胃食材。平常給寶寶準備輔食的時候，媽媽們可以適當加一點在裡面。
今天的這道小米山藥盞，我用了小米和山藥兩種健脾胃的食材來搭配，口感粉粉糯糯特別適合寶寶吃。對於消化能力不好的寶寶來說，還有很好的食療功效呢！
白色的山藥鑲嵌在金黃的小米中間，星星點點的蔓越莓點綴在上面，看著就讓人想咽口水。一口咬下去滿嘴都是食材自然的清香，好像把春天吃進了嘴裡！
食譜名稱：小米山藥盞
參考月齡：10M+
1、準備食材：蔓越莓：10克，鐵棍山藥：80克，有機小米：100克，蛋黃：1個（約20克）
2 、山藥切小段。
3、小米碗中倒入70克清水和山藥一起冷水上蒸鍋，大火蒸25分鐘。
4、蔓越莓倒入清水中，浸泡10分鐘，讓它變軟。
5、撈出，剁碎。
6、蔓越莓碎倒入小米飯中，攪拌均勻。
7、戴上一次性手套，舀一勺小米飯到手心，搓圓壓扁。
»媽媽們也可以在手心沾點水，可以防粘。
8、放入蒸熟的山藥段，慢慢收口，整出長方形。
9、平底鍋刷薄薄一層油，電陶爐開小火。
10、依次放入小米山藥條，小火煎1分鐘。
11、翻面再煎1分鐘，煎至四面金黃即可。
»各個面都要煎一下，保證熟透，控制好時間和火候，以免煎焦。
一盤色澤金黃，充滿濃濃的米香味的小米山藥盞就完成了，光看顏值就知道能俘獲寶寶們的芳心啦，怪不得小寶對它念念不忘
金燦燦的小米飯搭配甘甜的蔓越莓碎，掰開還有軟糯的山藥段做餡料，相信會讓寶寶們感到驚喜。寶寶一手一個剛剛好，不僅鍛鍊寶寶的抓握能力和咀嚼能力，還能調理腸胃，媽媽們趕緊來領走
【添加要領】
●山藥段還可以換成紫薯條、南瓜、番薯條都不錯。
●煎好的小米山藥盞比較燙，建議媽媽們給寶寶對半切開，放涼會再給寶寶吃。
●今天這道小米山藥盞不建議保存，建議當天吃完。
【知識延伸】
寶寶生長髮育階段，充足的鈣和健康的脾胃是基礎，但媽媽們還要確保寶寶足夠的蛋白質攝入，它也是長高的重要因素。
蛋白質主要負責肌肉組織生長、發育、維護的功能。如果缺少蛋白質，人體的生長髮育就會受到延誤，怎麼還能夠長高呢？
長高不能依靠單一營養，每一口輔食媽媽們都要重視！
