方便麵可能會致癌?教你一招不致癌的吃法

方便麵可能會致癌?教你一招不致癌的吃法

一場災難來襲,是不是很多人窮的靠吃泡麵度日了呢?哈哈,開個玩笑,沒那麼嚴重啦,但是還是有很多小夥伴會經常吃泡麵啦,有的是懶得做飯,有的是懶得買飯,有的圖方便,還有一小部分人是純粹的喜歡吃方便麵,但是你知道嗎,泡麵在生產加工過程中,會產生一定量的丙烯酰胺,偶爾少量服用,對個人身體影響不大,進入人體後會自己自動排除,如果經常食用,口服攝入大量的蠟塗層,超出人體正常排出能力,長期堆積於體內不能正常排出,就有可能會導致癌症。

其實方便麵價格實惠,吃起來也是很簡單方便,而且有的泡麵味道確實也是不錯,很多人也確實是很喜歡它,包括很多小孩子冒著被大人罵一頓的風險也要去吃哈哈,太可愛了。再加上現在的生活節奏越來越快,要說勸大家每頓飯乾乾淨淨的自己做,吃好,不要碰垃圾食品,是有點站著說話不腰疼了哈。不過放寬心,也不要被我上面說的嚇到了啊,接下來呢,來給大家分析下方便麵裡有哪些致癌物呢。

第一個可能一些比較關注健康的小夥伴都知道,就是上面提到過的丙烯酰胺,是方便麵在高溫加熱的時候或多或少會產生的一種物質,一包方便麵裡的丙烯酰胺含量大約為15微克左右,體重25千克以上的動物,一次性食用7克丙烯酰胺才會發生反應,一包方便麵的含量是完全不會損害人體健康的,但是也不要吃的過多,小心積少成多量變達到質變。

第二個就是BHT,是廠家為了防止泡麵中的油脂氧化而加入的,不過它是一種合格的食品添加劑,一包方便麵的BHT含量特別少大約只有4毫克,是不會危及到健康的。

第三就是聚苯乙烯,這個可不是在泡麵上哦,我們去超市買泡麵,經常會看到有一個泡麵碗和泡麵一起用膠帶纏住,這個碗是買泡麵送的,聚苯乙烯就是在這個碗上的喲。製作泡麵碗的材料是聚苯乙烯,在加熱的過程中會釋放出苯乙烯,這可是具有致癌性的,看到這裡的小夥伴,你們還會再用泡麵碗來吃泡麵嗎?

最後再教大家一招,吃方便麵的時候,先用溫水泡開方便麵,攪拌後倒掉有蠟塗層的水,之後再用新的水煮麵,就可以去掉大部分致癌物質了哦~你Get到了嗎?最重要的就是不要吃太多哦,尤其不要頓頓不離方便麵。


方便麵可能會致癌?教你一招不致癌的吃法


分享到:


相關文章: